糯米蒸仔排做法窍门怎样做糯米蒸仔排

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-15 13:15:09

糯米蒸仔排做法窍门怎样做糯米蒸仔排

1、材料：排骨，糯米，葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，老抽，生抽，白糖，料酒，胡椒粉，鸡精。 2、糯米提前浸泡两小时后沥干备用。 3、水烧开，放入排骨焯煮一下去血水后捞出沥干。 4、起油锅，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角爆香。 5、放入排骨煎至两面微黄5.加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉、一点水烧开后关火。 6、律将排骨放在浸泡过的糯米里，汤水沥掉香料也一起加入。 9、打开香气扑鼻。

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导读1、材料：排骨，糯米，葱姜蒜，干辣椒，花椒，八角，老抽，生抽，白糖，料酒，胡椒粉，鸡精。 2、糯米提前浸泡两小时后沥干备用。 3、水烧开，放入排骨焯煮一下去血水后捞出沥干。 4、起油锅，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角爆香。 5、放入排骨煎至两面微黄5.加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、胡椒粉、一点水烧开后关火。 6、律将排骨放在浸泡过的糯米里，汤水沥掉香料也一起加入。 9、打开香气扑鼻。