什么蔬菜适合阳台种植不需要太厚的土

1、香菜；香菜具有抗寒性强，生长期短，栽培容易等特性。从播种到收获，生育期60-90d，在我国各地不同的自然条件均可栽培。一般要求阳光充足，雨水充沛，土壤肥沃，疏松的石灰性砂质壤土上栽培。华北地区在7-8月播种，10月前即可收获；南方温暖地区于10-11月播种，翌年春季收获。

2、矮生番茄；矮生番茄具有观赏和食用双重性，颜色有红黄两种。株型较小，株高25厘米左右，生长势较强。果实圆正，果面光滑，果色有亮红和亮黄两种，果色艳丽，观赏性强；抗病、耐弱光，属中光性植物，只要温度合适，全年可栽培，生长适温为20-30℃。果实转色期7-10天，观赏期长达100天左右。

3、生菜；散叶生菜叶簇半直立，喜光照及温暖气候，耐寒和耐热性均较强，适应性广。

种植过程中可以陆续剥取外叶食用，心叶继续生长，一株可以采收20-35片嫩叶。

4、指天椒；指天椒有观赏和食用双重性。株型较小，植株长势中等，盆栽开展度35厘米左右，株高30-35厘米，分杈多。果实长圆锥形，极辣，前期乳白色，逐渐变成红色，同株果实多色、果色艳丽、果形美观，观赏性强。抗病、耐弱光，观赏期长达150天左右。