

上茶可能指的是茶馆里的服务员为客人提供的上茶服务,一般会给客人倒上一些清热解渴的茶水。至于具体是什么茶,可能因地区和茶馆不同而有所区别,一般是普洱茶、龙井茶、铁观音等常见的茶类。
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西山茶社.上茶属于哪类茶
属于绿茶类。
蒙山顶上茶是什么茶
蒙山顶上茶是一种独特的茶叶,产自中国广西壮族自治区的蒙山。它以其高海拔生长环境和独特的地理条件而闻名。蒙山顶上茶的茶树生长在海拔800米以上的山顶上,受到清晨的雾气和下午的阳光的影响,这种自然环境为茶叶的生长提供了独特的气候和土壤条件。蒙山顶上茶有许多种类,其中最有名的是白毫银针。这种茶叶的特点是嫩芽肥壮,覆盖着银白色的茸毛,外观美观。白毫银针茶汤清澈明亮,滋味鲜爽,香气芬芳。此外,蒙山顶上茶还包括黄芽和乌龙等品种,每种都有其独特的特点和口感。蒙山顶上茶被认为是中国最好的茶之一,享有盛誉。它的独特生长环境和精心制作工艺赋予了它独特的风味和品质。无论是茶叶本身的外观、汤色还是口感,都展现出高山茶的独特魅力。蒙山顶上茶以其细腻的口感、清新的香气和持久的回甘而受到茶叶爱好者的喜爱。
上方茶是红茶吗
不是。上方茶就是上方村种的茶,村里主要种植的是碧螺春,而碧螺春并不是红茶,而是绿茶,具有条索纤细、卷曲成螺、茸毛披覆、银绿隐翠、清香文雅的品质特点,冲泡后茶汤金黄透彻,叶底细嫩,散发着嫩爽清香的香气。
江上茶是什么茶?
茶(学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。 茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄。花白色,花瓣阔卵形;萼片阔卵形至圆形;花期10月至翌年2月。
茶,上茶,上香茶!
北宋熙宁六年,苏东坡在杭州做官。
一日,谒拜一寺院,方丈见其衣着朴素,就说:“坐,茶”。
走近看时,见他颇有几分气度,便说:“请坐,上茶”。
几句寒暄,苏轼妙语如珠,方丈连连赞叹,忙问尊姓大名。苏轼说:“小官乃杭州通判苏子瞻。”
方丈大惊,忙请入大殿,又说:“请上坐,上香茶”。
坐了一会,苏轼起身告辞,方丈忙请他留下墨宝,苏东坡笑着答应,挥笔写下一副对联:
方丈看了,羞愧难当。
这个故事,也流传着刘墉、郑板桥等人的版本,虽然真实性不可考,但是对联却十分精妙—— 采用“宝塔联”的形式,字数逐渐增加,含义也逐渐增强,通过叠字层层递进,就像一杯香茶,沁人心脾、回味无穷!
溪山云上茶是什么茶?
应该叫云上山溪,有好多种茶,最主要的是养生茶,可以通过京东搜索云上山溪进入京东自营店
上等茶叶有什么茶 上等茶叶介绍
1、碧螺春
碧螺春,产于江苏吴县太湖洞庭山,因此又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。
2、信阳毛尖
信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,色泽翠绿,茶汤清绿明亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。
3、西湖龙井
西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。
4、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露,具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。
5、庐山云雾茶
庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。
6、六安瓜片
六安瓜片,为绿茶特种茶类,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。
7、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。
8、蒙顶茶
蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫,香气馥郁,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,醇厚回甘,有着仙茶之美称。
9、峨眉山茶
峨眉山茶,其显著特征为扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。峨眉山茶产于成都平原西南的峨眉山,属于发源较早的绿茶。
扬子江心水,蒙山顶上茶哪种茶?
帮你搜到如下资料,注意第二三段有详细说明:
陆羽《茶经》中对于用水的问题已有论述。其后约100年,一位叫张又新的茶人撰《煎茶水记》,专论天下宜茶之水,把“扬子江心”的中泠泉评为“天下第一泉”。
中泠泉位于江苏镇江金山,由南零、中零、北零三眼组成,而以中零涌水最多,三眼泉水总称为中泠泉,汇聚于扬子江中的金山寺旁,白蛇娘子水漫金山寺的故事就出自这里。此地有一个著名的渡口名叫扬子驿,这一段的长江被称为扬子江。据说金山寺早先屹立扬子江心,四面环水。依《中泠泉记》记载,取水时须依时辰乘船至江心,用专门的器具伸到石窟中取水,“若寻千尺,始得真泉;若浅深先后,少不如法,即非中泠真味”。
后来由于扬子江泥沙淤积,河道不断北移,至清末,金山开始与南岸陆地相接,金山的中泠泉就不再是“江心水”了。
由此,我们可以看出,“扬子江心水”是指位于扬子江心的“中泠泉”,是一种宜茶的好水,与“蒙山顶山茶”共同构成茶中极品。
明代陈绛《辨物小志》:“谚云,扬子江中水,蒙山顶上茶”。由此可见,这联名句已从李德记载的小曲中脱胎出来,形成了脍炙人口的谚语,又被人们用为茶联,得以广泛流传。据记载,郑板桥也曾为他人写过这对名联。由于茶联是一种独特的文学样式,最易为人接受,“扬子江中水,蒙山顶上茶”内涵丰富,意境悠远,所以成为茶联中的“首品”。
在流传的过程中,“江心水”有时也被用作“江中水”;“蒙山顶上茶”有的被传成了“蒙顶山上茶”,包括一些著作也如此引用,由于有特定的含义,字面的变化并未影响它的本义。
喜上茶梢鸣翠音闲观炉火品香茗是什么茶
喜上茶梢鸣翠音闲观炉火品香茗是绿茶。径山香茗是绿茶品种,属烘青绿茶,按照绿茶的工艺制作而成。手工炒制,小锅杀青,扇风散热是径山茶的加工特点。工艺具体分为,鲜叶摊放,小锅杀青,扇风摊凉,轻揉解决,初烘摊凉,文火烘干等工序。
泡绿茶使用的茶器
其实高档细嫩名优绿茶,最好选用玻璃杯,特别是那种直筒玻璃高杯最合适。一则增加透明度,便于人们赏茶观姿,二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。用透明玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻,这个过程被茶友们称其茶舞,极为美妙。
但是由于绿茶冲泡后,茶叶多浮于水面,不便于饮用,所以很多人是喜欢用盖碗泡绿茶,因为用盖碗可用盖子将茶叶拂至一边,像冲泡条索比较紧结的珠茶,眉茶时,用白瓷盖碗的确更好。因为其保温性强于玻璃杯,茶叶中有效成分容易浸出,可以得到比较浓厚的茶汤。
我是泥巴你是上面的茶什么意思
上茶网络用语的意思是说虚情假意的迎接你,接待,只不过是为了从你的身上达到某种目的而已。
茶就是指长相清纯无辜,但讲话暗藏心机、不够诚恳的人或行为。茶指绿茶,通常用作形容一类人:看起来无辜可爱清纯,但多半是装的无辜可爱的人。长的绿茶,照片绿茶风都并非贬义词。而形容行为绿茶则多少带点对方言行不诚恳有小心机的意思。
