常见的黑茶有哪些

常见的黑茶有：

1. 普洱茶：是一种压制发酵的黑茶，主要产地在云南。

2. 六堡茶：是广西北海市北部经济开发区六堡茶厂所产的特色茶叶，属于黑茶。

3. 花砖茶：是湖南怀化市鹤城区花砖茶厂所产的一种黑茶。

4. 黑砖茶：是陕西省宝鸡市生产的一种黑茶。

5. 壶底堆：是安徽省祁门县壶底山所产的一种黑茶。

6. 沱茶：是云南大益茶厂生产的一种黑茶，也是一种压制发酵的茶叶。

7. 茯砖茶：是广西桂林市的一种黑茶，以其特殊的砖状包装而闻名。

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“常见的黑茶有哪些”主要包括：六堡茶、四川藏茶、安化黑茶、湖北青砖茶、湖北老青茶、花砖茶、茯砖茶、湖南黑茶、云南普洱茶、千两茶、黑砖茶、滇桂黑茶、六堡茶、四川藏茶、安化黑茶、湖北青砖茶、湖北老青茶、花砖茶、茯砖茶、湖南黑茶、云南普洱茶、千两茶、黑砖茶、滇桂黑茶，并且大部分用户都认为六堡茶更好。

广西黑茶比较有名的就是六堡茶，这种茶是因为产于广西苍梧县六堡乡，所以以此得名，目前多个地区都有生产。

四川藏茶 此茶属于全发酵茶，它的品种繁多，主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细以及毛尖等。

安化黑茶 顾名思义，此茶产于湖南安化，茶品略带松烟香，它以本地的群体种茶树鲜叶为原料，由杀青、揉捻、渥堆、烘焙、干燥等工艺制成。

湖北青砖茶 此茶始制于羊楼洞，被称为“老青茶”，后又为了方便运输，将其压制成砖形，改名为“青砖茶”。 陕西茯茶 此茶产于陕西省的泾阳县，本为散茶，后因运输问题加工成茯砖茶。它的茶体松紧有度、色泽黑褐油润、金花茂盛、口感回甘绵滑。

湖北老青茶 老青茶别称青砖茶、川字茶等，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地，所以又称“湖北老青茶”。老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级

花砖茶 花砖茶又叫做花卷，其色泽黑润，有淡淡的糯米香气，存放越久，香气越浓。 青砖茶 青砖茶产自湖北，具有非常自然的茶香，这是其他黑茶所没有的，是用老青茶用高温蒸压的方式做成。 普洱熟茶 普洱熟茶也是黑茶的一种，它是用云南大叶种的毛茶为原料，再经过后发酵的方式制作出来的，色泽褐红色，有陈香。 9

茯砖茶被称为发酵茶的始祖，诞生于陕西咸阳的泾阳县，因砖内金花茂盛，干嗅有花的清香，在黑茶中极具特色，深受等地的少数民族的喜爱。

1湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直

主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

千两茶:千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。

3黑砖茶:以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

“常见的黑茶有哪些”主要包括：六堡茶、四川藏茶、安化黑茶、湖北青砖茶、湖北老青茶、花砖茶、茯砖茶、湖南黑茶、云南普洱茶、千两茶、黑砖茶、滇桂黑茶、六堡茶、四川藏茶、安化黑茶、湖北青砖茶、湖北老青茶、花砖茶、茯砖茶、湖南黑茶、云南普洱茶、千两茶、黑砖茶、滇桂黑茶，并且大部分用户都认为六堡茶更好。

广西黑茶比较有名的就是六堡茶，这种茶是因为产于广西苍梧县六堡乡，所以以此得名，目前多个地区都有生产。

四川藏茶 此茶属于全发酵茶，它的品种繁多，主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细以及毛尖等。

安化黑茶 顾名思义，此茶产于湖南安化，茶品略带松烟香，它以本地的群体种茶树鲜叶为原料，由杀青、揉捻、渥堆、烘焙、干燥等工艺制成。

湖北青砖茶 此茶始制于羊楼洞，被称为“老青茶”，后又为了方便运输，将其压制成砖形，改名为“青砖茶”。 陕西茯茶 此茶产于陕西省的泾阳县，本为散茶，后因运输问题加工成茯砖茶。它的茶体松紧有度、色泽黑褐油润、金花茂盛、口感回甘绵滑。

湖北老青茶 老青茶别称青砖茶、川字茶等，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地，所以又称“湖北老青茶”。老青茶的制造分面茶和里茶两种，面茶较精细，里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级

花砖茶 花砖茶又叫做花卷，其色泽黑润，有淡淡的糯米香气，存放越久，香气越浓。 青砖茶 青砖茶产自湖北，具有非常自然的茶香，这是其他黑茶所没有的，是用老青茶用高温蒸压的方式做成。 普洱熟茶 普洱熟茶也是黑茶的一种，它是用云南大叶种的毛茶为原料，再经过后发酵的方式制作出来的，色泽褐红色，有陈香。 9

茯砖茶被称为发酵茶的始祖，诞生于陕西咸阳的泾阳县，因砖内金花茂盛，干嗅有花的清香，在黑茶中极具特色，深受等地的少数民族的喜爱。

1湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直

主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

千两茶:千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶。

3黑砖茶:以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。

主要种类有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

常见的黑茶的品种包括有紧压茶、散装茶及花卷茶，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖，花卷茶有十两、百两、千两等。黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名，属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

最常见的黑茶有几种

黑茶是一种后发酵茶，常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种。

黑茶是我们国家六大茶类之一，黑茶有许多不同的茶种。黑茶因为其茶叶是黑色的，所以叫做黑茶。一般是以较粗老的毛茶为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。

黑茶的紧茶是藏、蒙古、维吾尔等民族生活必须品，六堡茶是最常见的黑茶茶种之一了。六堡茶产自于广西壮族自治区，苍梧县西北的六堡山区。六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。

黑茶质量优越

黑茶—六堡茶的特色在于蒸制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软。然后摊入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然干燥，最后存放一两个月进行陈化，即为成品。六堡茶的茶汤呈现红浓色，茶味较为浓厚醇和，蕴含着槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效。

云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。普洱茶的采制工艺及其品格，初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级夏茶又称二水秋茶称为谷花，普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。

黑茶品种有哪些

黑茶是一种后发酵茶，常见的黑茶品种有泾阳茯砖茶、安化黑茶、六堡茶、雅安藏茶、普洱茶、湖北青砖茶、七子饼生茶等多种。其中泾阳茯茶属于较早的黑茶品种了，由于是在三伏天加工的，所以因此而得名。安化黑茶品种十分丰富，也是黑茶类的主力军，品质是非常高的。

黑茶是一种后发酵茶，由于其成品的外观颜色呈黑色，所以而得名。黑茶品种是很多的，主要产地在我国广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。

在黑茶的分类下，包含了许多不同的具体品种，并有什么具体的排名，像是湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川藏茶等都是比较出名的。

泾阳茯砖茶

泾阳茯茶属于较早的黑茶品种了，由于是在三伏天加工的，所以因此而得名，成品一般被制成砖头的形状。

安化黑茶

湖南安化县是黑茶原料的产地，这里可以说是黑茶最大的产地，品种十分丰富，也是黑茶类的主力军，品质是非常高的。

六堡茶

六堡茶也是黑茶类的茶，由于六堡茶有着独特的陈化工艺，所以在口感上是十分独特的。它的香味类似于受潮发霉的味道，所以在市场上不受欢迎。

雅安藏茶

雅安藏茶也是属于黑茶的一种，色泽乌黑，主要在地区饮用，所以被称为藏茶。如今藏茶已经是藏族同胞的生活必需品了。

普洱茶

普洱茶的产地在我国的云南，其外形紧细、金毫显露，颜色是黑褐色的。冲泡后颜色深栗，略泛油光，喝起来滋味醇厚回甘，有一种陈香味。

老青茶

老青茶采用的是粗老的茶叶，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。老青茶泡制后，茶汤会出现青褐色，而且口感浓烈，非常适合慢慢品味。

黑茶有哪些

黑茶种类繁多，常见的有湖南安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、云南普洱熟茶、湖北老青茶、四川边茶、千两茶、茯砖茶、三尖茶、安徽古黟黑茶、雅安黑茶等。

黑茶都有什么茶

问题一：黑茶都包括什么茶？ 黑茶主要品种有湖南黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。其中云南普洱茶古今中外久负盛名。

湖南黑茶 主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。

湖北老青茶 老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。

四川边茶 四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶――康砖、金尖后，主销 *** ，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、等省（区）。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。

滇桂黑茶 云南黑茶是用滇晒青毛茶经潮水沤堆发酵后干燥而制成，统称普洱茶。这种普洱散茶条索肥壮，汤色橙黄，香味醇浓，带有特殊的陈香，可直接饮用。以这种普洱散茶为原料，可蒸压成不同形状的紧压茶――饼茶、紧茶、圆茶（即七子饼茶）。

广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。已有200多年的生产历史。现在除苍梧外，贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。

普洱茶和六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。黑茶为中国 特有的茶类。因 茶叶颜色呈乌黑 状，所以称作为 黑茶。中国人一 般不太热衷于陈 茶。据说日本人 更倾注于新茶； 然而近来日本人 开始对云南出产 的黑茶中的代表 “普洱茶”青睐起来了。这大概是受到惯饮陈茶的习俗的影响吧。

问题二：黑茶有哪些? 湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）（俗称黑五类）。

问题三：黑茶包括什么茶 介绍三种常见的黑茶 黑茶实际上是后发酵茶，很多省份都有生产的：

云南：普洱茶，下关沱茶

广西：六堡茶

四川：藏茶

湖南：茯砖茶、千两茶

陕西：茯茶

安徽：安茶

湖北：青砖

需要只出的是，黑茶在古代，带多销往 *** 、、内蒙等地区，以满足其长期肉食对维生素的需求。

问题四：什么是黑茶？都有哪些茶叶是黑茶？ 茶是六大茶类之一，也是我国特有的茶类。生产历史悠久，产区广阔，品种花色很多。各种黑茶紧压茶是我国边区少数民族日常生活的必需品，过去习惯上称黑茶为“边销茶”。成品茶现有湖南的湘尖、黑砖、花砖、茯砖，湖北青砖茶，广西六堡茶，四川南路边茶和西路边茶以及云南的普洱茶等。

黑茶的品质特点：黑茶成品繁多，炒制技术和压造成型的方法不尽相同，形状多样化，品质不一。但有着共同的特点：（一）一般鲜叶较粗，多系新梢形成驻芽制成，外形粗大，叶老梗长；（二）都有渥堆变色的过程，有的采用毛茶干坯渥堆变色，如湖北老青砖和四川茯砖等品种，有的采用湿坯渥堆变色，如湖南黑茶和广西六堡茶等；（三）黑茶成品都要经过汽蒸堆积，缓慢干燥，内含物质有着一定程度的转化，反映在干茶色泽黑褐油润，汤色橙黄或橙红，香味纯和不涩，叶底黄褐粗大；（四）黑茶成品都经压造成型，便于长途运输和贮藏保管。

问题五：黑茶都适合什么人喝？ 详细?? 抽烟的，喝酒的，年长的，年青的，都适合黑茶具有降三高，改善睡眠，去油腻，醒酒护肝，补水美容等功效。黑茶特别适合平时吃太油腻的人，可以去油腻，促消化。喝酒的朋友喝黑茶可以醒酒护肝。现在三高人群很多，黑茶的降三高效果非常好。黑茶除了孕妇和经期妇女不适宜喝外，其他人群都可以喝的，感觉很不错。1、素食者：容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。2、太瘦、营养不良及蛋白质缺乏症者：茶叶能去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收，所以太瘦、营养不良及蛋白质缺乏的人，饮茶最好能节制；相反地，想瘦的人，喝茶绝对是一种经济、有效的好方法。3、特殊疾病患者：如低血糖患者，茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝茶。4、喝茶时间：应选在饭前、后两小时左右为宜，且这宜空腹饮茶。饭后立即饮茶，茶叶的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒，人的肠胃对这种颗粒不易消化吸收黑茶中固有的物质转变和微生物代谢产物的交互作用，就形成了黑茶独特的保健功能。所以对于饮用黑茶对于不同的人群，功效作用就不同，而这个黑茶对于那些人好呢？那就是消化不良的人吃了助消化，那些经常饮用怡清源的可以解油腻，对于顺肠胃，降血压，降脂，减肥，抗氧化，延年益寿都有着很好的作用，对于有些症状的人，可以好好的去选择黑茶饮用。

问题六：黑茶的品种有哪些？ 黑茶中的代表茶类：

黑茶因茶色黑褐而得名，一般是以较粗老的毛茶为原料，经杀青、揉捻、堆积做色、干燥的工艺流程制作而成。黑茶的紧茶是藏、蒙古、 *** 尔等民族生活必须品。 黑茶的主要代表茶类有如下几种：

黑茶-六堡茶

黑茶-六堡茶，产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。

黑茶-六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制，即将烘干的茶叶，分等级再投入大木桶中蒸软，然后摊入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然干燥，最后存放一两个月进行陈化，即为成品。

黑茶-六堡茶汤色红浓，滋味浓厚醇和，含槟榔香气，风味独特。该其具有清热润肺，消滞去积的功效。

黑茶-云南普洱茶

黑茶-云南普洱茶，产于云南省西双版纳傣族自治州。西双版纳旧属普洱县管辖，所产茶叶均由普洱县集散，故此得名。

普洱茶的采制工艺及其品格：初制毛茶分为春、夏、秋三个规格。春茶又分春尖、春中、春尾三个等级；夏茶又称二水；秋茶称为谷花。普洱茶中以春尖和谷花品质最佳。以其鲜叶为原料，经特殊工艺制作而成的普洱茶，香味浓郁，耐泡，汤黄明亮，香气清幽，滋味醇浓。其品种有散茶及以散茶加工成型的沱茶、方茶等紧茶。散茶外形肥大、紧直、完整，色泽黑褐或褐红，汤色红浓明亮，滋味醇和回甜，具有特殊的陈香气，耐贮藏，以越陈越香著称，适于烹用泡饮。普洱茶具有明显的药疗效果，醒酒第一，消食化疾，清胃生津。

黑茶-湖南黑茶

黑茶-湖南黑茶，早期生产主要集中在安化，现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。一般分为四个等级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级条索尚紧，色泽黑褐尚润。茶条索欠紧，呈泥鳅条，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶叶张较宽大粗老，条索松扁皱折，色泽黄褐。湖南黑毛茶内质要求香味醇厚，带松烟香，无粗涩味，汤色橙黄，叶底黄褐。以湖南黑毛茶为原料制的紧压茶有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶，益阳茶厂生产的特制茯砖茶，安化茶厂生产的湘尖茶等

问题七：白茶是指的什么茶？黑茶是指的什么茶？ 黑茶本是藏族、蒙古族和 *** 尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有宁可一日无食，不可一日无茶之说。可见黑茶的保健作用是非常明显的，近年来黑茶受到了越来越多的瞩目。

最早的湖南黑茶是由湖南安化县生产的， 安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称黑茶。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为黑茶。

黑茶经过发酵之后产生的金花可以繁衍出很多对人体有益的特殊微生物，具有降脂、减肥、暖胃、清理肠道等多种功效。

1、有效降血压

白茶加工工艺简单，保留了较多的茶多酚，可以促进维生素C的吸收。同时白茶中所带有的维生素C和维生素P也很丰富。丰富的维生素C可以降低血液中胆固醇的浓度，增强血管的弹性和渗透能力。而白茶中的茶碱类物质可以扩展血管，保持血液畅流，有效缓解高血压。

2、可以降血脂

问题八：黑茶都有哪些种类和功效 有助消化解油、降脂减肥等作用,在抗癌、降血压等方面也拥有一定的功效,对人体有一定的好处。

问题九：黑茶是什么样的茶?它有什么功能没有? 黑茶----原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、 *** 尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、钉湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。

、黑茶：可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖，人们马上会想到腹部脂肪，而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。

问题十：黑茶都有哪些，白茶都有哪些 依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，四川黑茶，云南黑茶（普洱茶）及湖北黑茶。

白茶的种类因采摘标准不同而分为芽茶(太姥银针、白毫银针)和叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);又因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类，采自福鼎本地菜茶茶树者称小白，采自大白茶茶树者称大白，采自水仙茶树者称水仙白，先有小白，后有大白，再有水仙白。在大白茶茶树只采一芽者，其制成品称白毫银针;在大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者，其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者，制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶;其中 这里面有四中非常有名气的白茶下面我给大家一一介绍下。

第一种有名气的白茶：白毫银针

白毫银针又简称为银针或者是白毫，白毫银针由于密被、色白如银、外形似针而得名，一直都是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

第二种有名气的白茶：新工艺白茶

新工艺白茶又简称为新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香。

第三种有名气的白茶：白牡丹

白牡丹何以冠此高雅之芳名?由于白牡丹的绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，所以才得此美名，白牡丹还是白茶中的上乘佳品呢!

第四种有名气的白茶：寿眉

寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。

什么是黑茶有哪几种

黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

　　常见的黑茶品种有：

　　1、湖南安化黑茶。湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略带松烟香。

　　2、四川藏茶。四川藏茶是采用青藏高原东部边缘四川盆地西南部过渡地带雅安境内蒙顶山云雾生态茶园，海拔1500米以上，以当年生有性繁殖高山小叶种成熟茶和营养成分丰富的细嫩红苔为原料，经杀青揉捻一一渥堆发酵干燥压型，近40道历史传统工艺精制而成的黑茶、紧压茶、发酵茶。

　　3、广西六堡茶。六堡茶，产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡，六堡茶生产已有二百多年历史，现在产地分布在浔江，郁江，贺江，柳江和红水河两岸。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化。

黑茶有哪些?

黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。

哪些茶是黑茶

黑茶是中国六大茶类之一，是一种发酵茶，全发酵茶，以醇、浓、陈、香四大特点著称，黑茶种类有很多，不同地区所产的茶叶都有不一样的区分，下面我们就具体来了解一下吧！

黑茶品种有哪些，简述几种常见的黑茶

黑茶的种类

1、天尖

（1）、天尖

采用的是一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

（2）、贡尖

采用二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。

（3）、生尖

采用黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。

2、茯砖

茯砖茶，外形紧结，色泽黑褐油润，金花朵，菌香明显，茶汤橙红透亮，滋味醇厚；维生素丰富，在边牧地区，是日常常见品，堪称是“维生素之源”。

3、花砖

历史别名又叫做“花卷”，因一卷茶净重胃1000两，所以又叫做“千两茶”；花卷的加工原料是优质的黑毛茶，用棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。

在1985年间，花卷改制为长方形的砖茶，规格棍锤筑制在长形筒的篾篓中，筑造成圆柱形，高147厘米，直径20厘米，做工精细，品质优良。

4、黑砖

采用黑毛茶作原料，成品色泽黑润，状如砖块，所以得名黑砖；黑砖的原料产地源于安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶；黑砖茶气纯正、汤色黄红、滋味较为浓厚；黑砖为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不容易受潮变质，所以可收藏数年不会变味，有越陈越好的说法。

黑茶品种有哪些，简述几种常见的黑茶

5、青砖

青砖茶，其实也是黑茶中的一种，别名也叫做湖北黑茶，对比其他的黑茶，它有独特的自然茶香味；青砖茶，是经过多道工序压制而成长方形的，外形色泽青褐色，香气纯正，滋味浓醇，汤色红黄尚名，叶底暗黑粗老；有耐冲泡的特点。

6、千两茶

千两茶，采用的是湖南安化优质黑毛茶为制作原料，经汽蒸变软后的黑毛茶，灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形的篾篓中，用棍、锤等筑制工具，运用绞、压、踩、滚、锤等技术，经多次反复锤压和束紧，使茶支达到致密坚实的要求，最后形成高160厘米左右、直径0.2米左右的呈树状的圆柱体，在自然条件下经“日晒夜露”七七四十九日，自然干燥而成。其色泽黑润油亮，滋味醇厚，味中带有蓼叶．竹黄、糯米香味。存放越久，品味越佳。

7、广西六堡茶

广西六堡茶，产自于广西省梧州市六堡乡，生产历史有数千年之久了。六堡茶的制作，是由杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点；产品畅销在港、澳、东南亚和日本等地，是我国特有的茶类。

黑茶品种有哪些，简述几种常见的黑茶

黑茶的制作工艺

1、杀青

杀青主要就是让茶叶的绿色退去，但是因为黑茶的原料粗老，所以在进行杀青的时候需要按10:1的比例洒水，洒水需要均匀。杀青主要包括手工杀青和机械杀青，不同的杀青方式有不同的优点和弊端。

2、初揉

初揉的时候要保证轻压、短时、慢揉的原则。初揉中揉捻机转速以40转/分左右，揉捻时间15分钟左右，等到黑茶嫩叶成条，粗老叶成皱叠时就可以停止。

3、渥堆

渥堆是黑茶形成的关键工序，渥堆就是把茶叶放置于特定的地点和特定的时候（背窗、洁净的地面，避免阳光直射，室温在25℃以上，相对湿度保持在85%左右），把茶叶堆积起至1米，然后进行保存，需要堆积24小时，等到茶叶变色，带有酒糟气或酸辣气味，手伸入茶堆感觉发热，茶团粘性变小，一打即散，即为渥堆适度。

4、复揉

复揉就是把渥堆好的茶叶进行反复的搓揉，需要搓揉6到8分钟，但是需要保证揉搓的力气小。

5、烘焙

烘焙是制作黑茶最主要的部分，主要的烘焙方式是采取松柴旺火烘焙，分层累加湿坯和长时间的一次干燥，待烘焙出来的茶叶有油黑色和松烟香味即可。

黑茶品种有哪些，简述几种常见的黑茶

综上所得，黑茶属于中国六大茶类，品质非常的高，且黑茶在中国的产地非常的广泛，不通过的产地有不同的黑茶种类，最主要的是根据制作工艺的不同，黑茶的种类也有很多！

常见的黑茶有哪些

很高兴为您解答

有五种。如下：

1 湖南黑茶

湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷圆，后转达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，现在产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

黑志茶分为4个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直，叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，色泽黑褐尚润。茶条索欠紧，呈泥鳅秋，色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。四级茶吉张宽大粗老，条松扁皱折，色黄褐，湖南黑毛茶内质要求香，无粗涩味，花砖茶、茯砖茶和湘尖等，主销、青海、甘肃、宁夏等省区。

2 老青茶

老青茶主产湖北省咸宁地区的蒲折、咸宁、通山、崇阳、通城等县，湖南省临湘县也青产老青茶。

用以压制青砖茶的老青茶分面茶与里茶两种，面茶较精细，晨茶较粗放。老青茶一般分为三个级别，鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶（酒面茶）发青梗为主，基部稍带红梗。二级茶（二面茶）以红梗为主，顶部稍带青梗。茶（里茶）为当年生红梗，不带麻梗。

老青茶的品质的要求，一级别茶（洒面）叶子成条，红梗为主，叶色乌绿微黄。茶（里茶）叶面卷皱，红梗，叶色乌绿带花，茶梗以当年新梢为度。

3 六堡散茶

堡散茶因原乡产于广西苍梧县大堡乡面临是名，已有200多年的生产历史。现在六堡散茶产区相对扩大，分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖，有苍梧、贺县、横县，恭城、钟山、富川、贵县、三江、河池、柳城等20~30个县生产六堡散茶。主产区是梧州地区。

六堡用茶的品质特点是，条索长整尚紧，色泽黑褐光润，汤色红浓。香气醇陈，滋味甘醇爽口，叶底呈桐褐色，并带有松烟味和槟榔味。

六堡散条除内销广东、广西外，还远销、澳门、新加坡、马来西亚、日本等地。

4 普洱茶

普洱茶原状产云南省，古今中外负有盛名。现在，云南西双版纳，思茅等地仍盛产普洱茶。

普洱茶外形条索粗壮乳大，色泽乌润或褐红（俗称猪肝色），滋味醇厚回甘，并具有独特的陈香。普洱茶，历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临订试验证明，普洱茶具有降低血脂，减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我种功效。因引，普限于茶在日本、法国、德国、意大利、、澳门等国家和工区有"美容茶"、"减肥茶"、益寿茶"和"窈窕茶"之美称。

除云南省外，广东省地生产少量普洱茶。

5 四川边茶

四川边茶生产历史悠久。清朝乾隆时代，规定雅安，天全、荣经等地所产的边茶专销康藏，稍南路边茶。而灌县、崇庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地，称"西路边茶"。

南路边茶是割当季或当年成熟新梢枝叶，南路边茶是压制"康砖"和"金尖"的原料。

西路边茶的鲜叶原料比南路边茶更粗老，采割当年或1~2年生茶树枝叶，杀青后晒雪干即可。西路边茶毛茶色泽枯黄，是压制"茯戊"和"方包茶"的原料。

黑茶是什么茶叶 黑茶的功效和作用

黑茶是比较出名的一种茶，它既不属于红茶也是不属于绿茶，那么黑茶有什么功效和作用呢？黑茶到底是什么茶叶？

黑茶是什么茶叶

黑茶是后发酵茶，其茶叶的颜色为黑色，属于六大茶类之一，且黑茶的主要产地在我国的四川、云南、湖北、山西、湖南等地区，黑茶中较为常见的品种有六堡茶、茯茶、云南黑茶、黑砖茶、青砖茶、四川藏茶等。

黑茶的功效和作用

黑茶有助消化、解油腻、顺肠胃、降脂减肥、预防心血管病、抗衰老、降血糖、增强免疫力的好处。很适合常坐办公室的女性及减肥人群饮用，但不宜产妇、孕妇及经期女性的人饮用。

黑茶有保质期吗

黑茶有保质期，黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存，即良好的保存条件下其保质期很长，一般认为砖茶保质期在10-15年，千两茶为10-15年，散茶为5-10年，高档原料制作的精品茶1-2年口感最佳。

黑茶可以存放多久

于存放时间，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。

黑茶产地在哪里呢?

黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。

黑茶的鼻祖是藏茶，也称南路边茶，制作工艺极为复杂，经过32种古法制成，而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值，是古茶类中收藏值最高的茶种。

黑茶的常见种类

1、安化黑茶

安化黑茶的成品茶耐存储，并且存放时间越久，冲泡的饮用口感越醇厚甘甜，安化黑茶的条索紧卷，茶叶带有松烟香，但无粗涩的味道，冲泡后的茶汤颜色为橙，茶叶呈现黄褐色。

2、陕西茯茶

陕西茯茶主要指的泾阳茯砖茶，历史较为悠久，陕西茯茶的茶体紧实，色泽呈现黑褐色具有油润，冲泡后菌香四溢，茶汤为橙红色，口感醇厚悠长。

3、四川藏茶

四川藏茶的花色品种较多，具有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖等，目前生长康砖和金尖较多，这两类茶都是经过蒸煮碾压而制成的砖茶，具有较强的耐储存性。