懒人茶叶蛋简易做法9

1. 准备材料：茶叶、鸡蛋、老抽、盐、糖、水。

2. 煮水后放入鸡蛋，水再次煮沸后开火慢炖10分钟。

3. 取出鸡蛋，用勺子轻轻敲裂鸡蛋外壳。

4. 将茶叶用一层纱布包好，加入老抽、盐、糖和适量的水。

5. 把鸡蛋装入一个密闭容器（如保鲜袋），倒入步骤4中的茶叶水，然后密封好。

6. 把容器放进冰箱，浸泡4个小时至一夜，时间越长味道越好。

7. 将鸡蛋取出，撕掉蛋壳，就可以食用啦！

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懒人茶叶蛋简易做法是怎么样的？

懒人茶叶蛋做法：

材料：常温生鸡蛋10颗，茶叶蛋卤包1份，乌龙茶包2包，酱油3大匙，米酒3大匙，冰糖半匙（以大匙来量），盐1小匙，水适。

做法：

1、茶叶包用水冲洗过。卤包、茶叶包铺放在锅子底层。

2、鸡蛋头尾都轻轻敲裂，有裂痕就可以了！不需太大力。敲好就放进锅子里。

3、把剩下的材料都加进锅里，水盖过鸡蛋即可，用大汤匙轻轻搅拌均匀，冰糖没有融化没关系。搅拌完，就放入电锅，外锅大概加入4～5杯的水，最少煮1小时，跳起来继续闷。

懒人茶叶蛋简易做法

懒人茶叶蛋简易做法如下：

主料：鸡蛋8个、茶叶15克。

辅料：八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量。

步骤：

1、准备好茶叶和香料。

2、把鸡蛋清洗干净，煮熟。

3、鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。

4、锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸。

5、汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮。盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上。

6、成品图。

懒人茶叶蛋简易做法是怎么样的？

1.茶包已经用水洗过了。盐水和茶包铺在锅底。

2、蛋头和蛋尾轻轻一裂，有裂纹！不需要太多努力。敲一下放进锅里。

3.将剩下的材料加入锅中，只需用水淹没鸡蛋，用大汤匙轻轻搅拌均匀。冰糖不融化也没关系。搅拌后放入电饭锅，外锅加4~5杯水左右，煮至少1小时，跳起来闷。

佐料

鸡蛋分10袋和1袋包装。

酱油和盐适量

懒茶蛋的步骤

1.首先准备鸡蛋。数量随机。

2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。

3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。

4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好

5.煮大约五分钟。可以吃。但是泡几个小时会更美味。

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法

　　茶叶蛋在我国是比较受欢迎的，很多的家庭也会经常做一些茶叶蛋来招待客人，味道很好，营养也很丰富，那么茶叶蛋的做法是怎样的呢?虽然很多人爱吃却不知道如何制作，下面就让本文来为大家介绍方法。

　　 1、茶叶蛋用料选择

　　制作茶叶蛋时首先要准备材料是关键，所选择的材料主要有鸡蛋，清水和茶叶，以及少量的食用盐。这几样材料都是不可缺少的，要想做出优质的茶叶蛋，那么就必须要选择新鲜的鸡蛋，而且要准备上等的茶叶，茶叶的选择可以选择红茶，尽量不要用绿茶，因为红茶会比较耐煮，而且做出来的茶叶蛋口感会更好。

　　 2、制做茶叶蛋的方法

　　首先将鸡蛋清洗干净，然后全部都放入锅中，加入水水的量一定要淹没鸡蛋。然后用大火将其煮开，走开以后将盐放进去，然后再把准备的茶叶也倒进去，改成小火慢煮，煮的时间一定要长，一般需要煮到3~4个小时左右，才可以将其煮透，煮透后先不要吃，让他在里面浸泡一段时间后，会更加的入味。

　　 3、茶叶蛋的特点

　　做好的茶叶蛋是非常清香的，吃起来的味道非常棒，而且茶叶蛋的营养价值也很高，通过吃茶叶蛋可以起到提升食欲的作用，并且能够滋补强身，因为在茶叶蛋中富含了很多的蛋白质和很多的微量元素，尤其是其中的钙元素和铁元素也是较为丰富的，不管是对于儿童还是对于成年人来说，都适合吃茶叶蛋，但是吃茶叶蛋的量是需要的，不能吃的过多。

　　茶叶蛋的做法是比较简单的，但是选择的材料是非常有讲究的，如果想自己在家动手制作茶叶蛋的话，那么以上介绍的制做方法，大家不妨作为参考。

　　茶叶蛋可以做成很多口味的，尤其是将茶叶蛋做成五香口味的茶叶蛋，特别受欢迎，但很多人虽然爱吃五香口味的茶叶蛋，却不知道具体的做法，下面就跟随本文一起来了解一下五香茶叶蛋的具体做法。

　　 1、五香茶叶蛋的用料

　　五香茶叶蛋所需要的材料主要有新鲜的鸡蛋若干，具体根据所吃的人数来定，如果吃的人多的话，那么就多准备一些，还需要准备100克左右的优质茶叶和50克食用盐，以及二十克八角和二十克花椒，这些材料是不可缺少的，因为要做出正宗的五香茶叶蛋，就必须要准备充足的用料。

　　 2、五香茶叶蛋的做法

　　首先要把准备的新鲜鸡蛋在清水中清洗干净，然后放入锅中，加入清水进行煮制，煮的时间要控制好，将蛋壳和蛋白分离即可，然后再把鸡蛋捞出来冷却，然后再将鸡蛋壳击破，尽量让其蛋壳表面布满裂纹，然后再将其放到锅中，加入水和准备的所有调味料，用大火煮一个小时后再改用小火慢煮，大概三四个小时即可。

　　 3、五香茶叶蛋的特点

　　做好的五香茶叶蛋味道确实非常的清香，而且色泽非常的漂亮，看起来就觉得非常的有食欲，品尝五香茶叶蛋可以起到提升食欲的作用。而且吃五香茶叶蛋还有助于提高免疫力，因为在茶叶当中富含了很多的蛋白质成分和很多的微量元素，能够让体质增强，免疫力提升。五香茶叶蛋绝对可以称得上是上等的美食，没有吃过的朋友千万不要错过。

　　如果想吃五香茶叶蛋的话，那么建议自己在家动手制作自己做的五香茶叶蛋，会比较的卫生营养，具体的制作步骤可以参照上文的讲述来进行，希望本文能对大家提供参考。

　　茶叶蛋绝对是绝大部分朋友都非常爱吃的，因为茶叶蛋的味道很清香，让人吃着非常的享受。茶叶蛋也有很多特殊的做法，尤其是将茶叶蛋做成花纹茶叶蛋，特别受欢迎，下面我们来聊一聊花纹茶叶蛋的具体做法。

　　 1、花纹茶叶蛋的做法

　　制作花纹茶叶蛋，首先要把材料全部都准备好，主要的材料就是新鲜的鸡蛋大概20个左右，还要准备二两左右的优质茶叶，另外需要准备50克食用盐和适量的八角茴香。花纹茶叶蛋的制作步骤不是很复杂，首先要把鸡蛋清洗干净，然后放到锅中加入水，煮熟后将其捞出来把壳敲碎，再把它放到另外一个锅中，加入水和调味料，一同煮制4个小时左右即可。

　　 2、制做花纹茶叶蛋的要求

　　制作花纹茶叶蛋是有一定要求的，必须要确保茶叶蛋的外壳上面有花纹，所以这就需要自己在制作时讲究正确的方法，鸡蛋在煮熟后就要将其拿出来把壳敲碎，让壳的外表布满裂纹，这样才能够增加其美感，才能够让味道更加的入味。做花纹茶叶蛋的时间一定要尽量的长一些，因为煮的时间越长，味道会越透。

　　 3、花纹茶叶蛋的特点

　　做好的花纹茶叶蛋不仅看起来非常的漂亮，感觉它的外壳上有很多的花纹，吃起来的味道更是清香可口，要比普通的茶叶蛋更具风味，但是制作的流程是需要大家明确的，所挑选的鸡蛋也要是新鲜优质的，只要能够掌握好了制作的步骤，都能够做出美味又正宗的花纹茶叶蛋，吃这种茶叶蛋，可以品尝非常特别的茶叶蛋口感。

　　花纹茶叶蛋绝对是不容错过的一种茶叶蛋，如果没有吃过的话，那么一定要制作尝一尝，制作起来其实也并不是很复杂，上文介绍的方法大家可以作为参考。

　　很多人虽然平时特别爱吃茶叶蛋，但是对于茶叶蛋的做法却一无所知，所以在生活中有一种茶叶蛋叫做懒人茶叶蛋，那么懒人茶叶蛋怎么做呢?下面就让本文来为大家介绍具体的方法，希望可以对大家有所帮助。

　　 1、懒人茶叶蛋的做法

　　首先要准备好10个新鲜柚子的鸡蛋，将其清洗干净，然后放入锅里面加入清水，再放入红辣椒和适量的姜片，再放入少量的生抽和几块冰糖以及少量的盐，先开大火将其煮沸后再改用小火，大概煮一刻钟左右，再把鸡蛋捞出来，用东西把表皮敲碎，让其入味，最后浸泡两个小时即可，懒人茶叶蛋就制作成功了。

　　 2、懒人茶叶蛋的做法要求

　　虽然制作懒人茶叶蛋非常的方便很简单，但是所选用的材料是不容疏忽的，选择的鸡蛋一定要是新鲜优质的，如果鸡蛋不够新鲜的话，那么做出来的茶叶蛋就没有营养可言，此外在水煮的过程中一定要控制好火候和时间，火力可以用大火再改用小火。时间煮的长一些，味道就会更加的透一些。

　　 3、懒人茶叶蛋的特点

　　懒人茶叶蛋最大的特点就是制作非常的方便，可以说任何人都可以自己动手制作，而且所需要的材料并不算多，做出来的茶叶蛋的味道也很不错，不仅口味鲜香可口，而且能够起到一定的促进食欲作用，如果想自己吃茶叶蛋又不太会制作的话，那么就可以尝试用这种方法来制作茶叶蛋。

　　懒人茶叶蛋的做法确实非常的简单方便，如果平时比较喜欢吃茶叶蛋的话，却又不知道该如何制作，那么上文介绍的这种方法完全可以作为借鉴，希望本文能对喜欢吃茶叶蛋的朋友提供制作参考。

懒人版茶叶蛋怎么做

主料

鸡蛋10个 料包1个

酱油适量 盐适量

懒人版茶叶蛋的做法步骤

1. 首先准备鸡蛋。数量随意。我用的是同学送的农村土鸡蛋~

2. 鸡蛋洗净。加入适量水。盖过鸡蛋就差不多了

3. 加入市面上买得茶叶蛋料包。再加些盐。这时加盐主要是防止煮破。

4. 煮大约十分钟后开锅。在每个鸡蛋表面都敲出裂口。这样才能入味。放入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸了也不好

5. 再煮大约五分钟左右。就大功告成啦！可以吃了。但是泡几个小时会更入味。

懒人茶叶蛋怎么做

1.茶包已经用水洗过了。盐水和茶包铺在锅底。

2、蛋头和蛋尾轻轻一裂，有裂纹！不需要太多努力。敲一下放进锅里。

3.将剩下的材料加入锅中，只需用水淹没鸡蛋，用大汤匙轻轻搅拌均匀。冰糖不融化也没关系。搅拌后放入电饭锅，外锅加4~5杯水左右，煮至少1小时，跳起来闷。

佐料

鸡蛋分10袋和1袋包装。

酱油和盐适量

懒茶蛋的步骤

1.首先准备鸡蛋。数量随机。

2.洗鸡蛋。加入适量的水。把鸡蛋盖上就行了。

3.加上市场上买的茶叶蛋包。再加点盐。这个时候加盐主要是为了防止沸腾。

4.煮十分钟左右再开锅。在每个鸡蛋表面敲一条缝。味道就是这样。加入酱油和盐。用量看个人口味。吃太咸不好

5.煮大约五分钟。可以吃。但是泡几个小时会更美味。

家庭茶叶蛋怎么做

准备用料：鸡蛋500克、红茶8克、八角1个、盐10克、花椒适量、酱油1勺。

1、开水浸泡茶叶

2、鸡蛋洗净放锅里加适量冷水，开中火，烧开后关小火，煮5分钟后关火闷一会儿。鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳不会爆开，煮的时间也不宜太长。

3、煮好的鸡蛋捞出来

4、茶叶水倒入锅中

5、加入八角

6、加入花椒

7、加入盐和一勺酱油

8、鸡蛋都敲碎外壳，放入锅中后开大火煮开，煮开后关小火放入鸡蛋煮五分钟，关上火继续闷

9、鸡蛋浸泡两个小时已经很入味了

家常茶叶蛋简易做法

茶叶蛋的做法技巧如下：

主料：鸡蛋、茶叶。

辅料：葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。

1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍。

2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了。

3、然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了。

4、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。

5、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了。

6、茶叶蛋就煮好了。

简易方便的茶叶蛋怎样做？

把清洗干净的鸡蛋放入锅中；

放入大料；

放入香叶；

放入花椒；

放入茶叶；

放入盐；

放入冰糖；

放入老抽；

放入清水；

水没过鸡蛋为止；

大火鸡蛋煮熟后把鸡蛋壳用勺敲破，转入小火焖半个小时，然后关掉电源，放在水中浸泡一个晚上味道更浓。

家常茶叶蛋简易做法

简易茶叶蛋

材料

鸡蛋30只立顿红茶包7包猪骨浓汤宝2粒八角8-12粒油1汤匙盐约1汤匙水盖过鸡蛋

做法

1.先将一张湿透的厨房纸巾放入电饭煲内，再放入鸡蛋，按烹煮按钮。当跳至保温按钮时(约6-8分钟)，即可过冷河，将蛋壳敲裂。

2.煲一锅热水(盖过鸡蛋)，放入茶包、八角、浓汤宝、油及盐做成汤汁。

3.将蛋放入汤汁中用大火煲半小时后，转中火煲1小时即可。