拉图是什么意思

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师 于 2019-05-22 10:12 回答

拉图是指法国波尔多一级酒庄之一的拉图酒庄（Chateau Latour），拉图酒庄盛产优质的红葡萄酒，其葡萄酒有丰富的层次感，酒体丰满，受到很多葡萄酒爱好者的喜爱。

Chateau Latour(拉图酒庄)

拉图庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，19年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回，每公顷单价1400万法郎，换算到每棵葡萄树就价值1800法郎，堪称全球最昂贵的酒园。1993年，法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。拉图庄种植的葡萄以赤霞珠为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。

法文中，Latour的意思是指“塔”，因为酒庄之中有一座历史久远的塔。所以过去经常有人叫它“塔楼”。不要取笑这个名字老土，在不少波尔多红酒爱好者的心目中，它可是酒皇之中的酒皇！拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和贵族所欣赏，当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的托马斯杰弗逊也对拉图赞赏有加。

拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚、绝不妥协，因此一些喜爱烈酒的酒客，因为健康原因要改喝红酒时，Latour便成了他们的首选。正因为有众多酒客捧场，拉图成为酒价最昂贵的一级酒庄之一。拉图需要10～15年甚至更长的时间才会成熟，成熟后的拉图有极丰富的层次感。

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