豆豉的词性 %的词性是什么

豆豉的词性是：名词。

豆豉的拼音是：dòu chǐ。注音是：ㄉㄡˋㄔˇ。结构是：豆(独体结构)豉(左右结构)。

豆豉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看豆豉详细内容】

（名）把黄豆或黑豆蒸熟或煮熟，经过发酵制成的食品。

二、辞典修订版

把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经发酵而成的食品。常用为菜肴的佐料，有咸淡两种。淡豆豉也可入药。

三、辞典简编版

将黄豆或黑豆泡软蒸熟或煮熟后，经发酵而成的食品。有咸淡两种口味，为菜肴的佐料。 【造句】豆豉炒小鱼乾是一道非常下饭的菜。

四、其他释义

食品把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味，淡豆豉可入药。

五、关于豆豉的造句

1、我家有个亲戚住河西乡下，每次进城肩上少不了挑一担皮箩，去泰昌南货买盐、买浏阳豆豉。

2、最颇具特色的算是一臭豆鼓鱼采用民间古传的臭豆豉焖鱼，闻起来臭，吃起来香，回味无穷。

3、本公司主要经营油制香辣酱，香椿叶辣椒酱，牛肉麻辣酱，辣椒丝，辣椒，花生，大豆，豆豉等。

4、有千里莼羹，但还不用加盐和豆豉。

5、林杰梁主张品尝食物原味，酸菜、福菜、榨菜和雪里红、豆豉、破布子、豆瓣酱等腌渍品、香肠、火腿、腊肉等加工品，都是拒绝往来户。

6、大豆制品品种繁多、口味多样，有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣儿酱、腐乳等。

六、关于豆豉的英语

salt black bean  

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