怎么做葱油卷
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-02 19:04:11
怎么做葱油卷
1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。2、水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。3、加入面粉。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5、发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。6、擀成长方形。7、葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。8、在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。9、均匀的撒上葱花。10、沿长边卷起。11、切成小段。12、两个一组相互叠压。
导读1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。2、水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。3、加入面粉。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5、发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。6、擀成长方形。7、葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。8、在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。9、均匀的撒上葱花。10、沿长边卷起。11、切成小段。12、两个一组相互叠压。

1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。
2、水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。
3、加入面粉。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
5、发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。
6、擀成长方形。
7、葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。
8、在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。
9、均匀的撒上葱花。
10、沿长边卷起。
11、切成小段。
12、两个一组相互叠压。
13、用一根筷子按压中间。
14、捏住两边捏紧。
15、二次发酵至两倍大。
16、放入蒸烤箱,100度20分钟。
17、时间到了,焖5分钟出炉。
怎么做葱油卷
1、主料:面粉400克、酵母4克、水220克、葱花25克、五香粉少许、盐少许。2、水中加入酵母搅拌均,静置5分钟。3、加入面粉。4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。5、发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。6、擀成长方形。7、葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。8、在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。9、均匀的撒上葱花。10、沿长边卷起。11、切成小段。12、两个一组相互叠压。