减肥饮食

减肥的方法有很多，像是运动、节食、中医等等，相信以上的方法都不是大家喜欢的吧！大家都想要能吃得好又能减肥，有人会说这是痴人说梦的吧！小编要说这是可以的哦！今天小编就为大家好好的介绍一下我们身边能帮助我们的减肥食谱，看看有哪些减肥饮食，我们吃什么减肥。

目录

1、如何正确饮食减肥 2、经期减肥食谱

3、减肥时喝的饮料 4、如何控制饮食减肥

5、早餐吃什么最减肥 6、晚上能吃的减肥食品

7、一个月减肥食谱 8、最好的刮油减肥食物

如何正确饮食减肥

减肥的话题在女性朋友这里就没有停止过，大家也在想各种方法来实现减肥的目标，但是效果都不能如愿，那是大部分的人都不能摆脱美食的诱惑，那今天就来看看我们用美食如何来减肥吧！

很多人对如何正确饮食减肥并不是很清楚，饮食减肥方法也是比较简单，不过在使用的时候，一定要正确使用，这避免对身体造成一定的危害。

1、不良饮食习惯累积压力

许多人把减肥看做生活中的负担。过度节食和刻板运动也确实让人心生不快，而当减肥成为压力的来源时，不但瘦身不容易成功，还会出现负面效果。举例来说，如果当天消耗了非常高的热量，却只给身体补充一点食物，会导致肝脏将热量转化为肝醣储存的能力下降，一旦恢复正常饮食反而容易形成脂肪肝。临床上有不少体重轻的女性出现了脂肪肝问题，就是过度节食造成的。

2、不良饮食习惯减掉水分和肌肉

“减肥”和“减重”并不一样。减肥是减去身体多余脂肪，而减重只是减轻身体的重量。

3、提升饮食观念

大部分肥胖人群都有吃快食的习惯。不但吃得快、吃得多，还吃得油腻杂乱。正确的饮食习惯应该要慢下来，充分咀嚼后再吃下一口。同时，吃饭要用心。

4、拒绝“空能量食物”

“空能量食物”即垃圾食物，如汉堡，薯条，泡面，可乐等。

5、多吃有益肝脏的食物

肝脏在代谢中扮演着重要角色，是消化系统的重要器官，负责合成与分解脂肪、蛋白质和碳水化合物，排除体内毒素，制造胆汁的工作。在消化和排毒的过程中，肝脏将营养分解合成并转化为能量，也负责代谢、储存、解毒、平衡荷尔蒙和胆固醇、促进血液循环等功能。因此，维护肝脏正常运作，避免肝脏代谢能力低下，导致毒素、废物和脂肪轻易滞留体内，对减肥来说很有帮助。

拒绝高热量高糖高油脂的食物，戒除不良的饮酒习惯，可减少脂肪附著于肝脏。适时补充富含酵素的生鲜蔬果、乳酸菌，和酵素补充品，能逐渐恢复体内消化酵素和代谢酵素的正常比例。

6、拒绝高压力食物

高压力食物如果摄取过多，容易使人经常处于焦虑不安、丧失安全感的低落状态中。不良情绪会影响体内荷尔蒙的分泌，给正常代谢带来阻碍。

以上就是对如何正确饮食减肥方法详细介绍，这些都是不要做的，这样对减肥才会有很好的帮助，而且在减肥的时候，对自身的食欲也是需要进行控制，对一些油腻、辛辣的食物也是要减少选择，这样利于自己达到完美减肥。

经期减肥食谱

豆腐木耳烩猪血

原料：猪血肠200克、豆腐半块、水发木耳150克、胡萝卜适量、荷兰豆适量、清水适量。

调料：盐、鸡精、生抽酱油、葱姜末、五香粉少许、香油少许、料酒少许、水淀粉适量。

做法

1、豆腐切成2厘米见方的块，猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块，胡萝卜洗净切菱形片，荷兰豆洗净切菱形片，木耳撕小朵备用。

2、炒锅倒油烧热，下葱姜末、少许五香粉爆香，然后下豆腐略炒。

3、将血肠块倒入锅中略炒，动作要轻快，防止血肠和豆腐碎烂。

4、倒入适量清水，水量与豆腐平齐即可，加入盐、生抽酱油、少许料酒，大火烧开，转中火煮约2-3分钟，待汤汁快要收干时，加入胡萝卜片、木耳、荷兰豆略炒，最后加鸡精调味，用水淀粉勾薄芡，然后淋入少许香油提香，即可出锅。

温馨提示：黑木耳是一种很好的减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。

素炒圆白菜

主料：圆白菜300克。

调料：植物油30克，酱油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。

做法

1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块。

2、将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用。

3、放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、盐再炒拌均匀即可出锅。

温馨提示：素炒圆白菜绝对能算上是一道简单的美味，不过初学者还得费一番功夫，因为做菜的手艺还是需要日积月累。

制作菜汁减肥饮品

消脂果菜汁

材料：青苹果1颗、西洋芹1片、青椒1/4个、苦瓜1/5条、大黄瓜1/3条、冷开水2杯。

做法

1、将青苹果洗净去核切块(每块切成约2×3㎝)。

2、西洋芹洗净切小段(每段约2㎝)。

3、青椒洗净切块(约2×3㎝)。

4、苦瓜洗净，挖去中心籽、切块(每块切成约2×3㎝)。

5、黄瓜洗净切对半，挖去中心籽、切块(每块切成约2×3㎝)。

6、将青苹果、青椒、西洋芹、苦瓜、大黄瓜、开水放入调理杯中进行搅打。

7、可先用瞬动搅打数次，再开始以1段速搅打，陆续切换至2-3段速(亦可视情况切换至4-5段速)，搅打均匀即可。

奇异果生菜汁

食材：生菜50克，白菜100克，奇异果1个，柠檬1/4个。

做法

1、将生菜洗净撕成小块。

2、白菜洗净切成块。

3、奇异果和柠檬去皮后切块。

4、然后将以上材料全部放进榨汁机中榨汁。

功效：奇异果富含维生素C和纤维素，可以加快分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

减肥时喝的饮料

番芹柠檬汁

番茄的营养价值极高，而且热量又低，是减肥食谱上的“常客”之一。

柠檬酸是促进热量代谢的重要物质，它促进肠道蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。以下就是番芹柠檬汁的做法介绍。

食材：西红柿1个，芹菜100克，柠檬汁1大匙，冷开水适量。

做法

1、西红柿切小块，芹菜切段，然后加入冷开水一起放入榨汁机。

2、等榨成果汁过滤后，再加入柠檬汁即可。

苦瓜苹果汁

材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶。

做法

1、把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄，这样苦瓜才不会苦。

2、接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，窍门是一定要快。

3、用最快的速度给容器包上保鲜膜，窍门是不能让饮料的气儿跑光。

4、最后一步，是将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。

提示

1、如果肠胃能适应冷的东西，不妨将饮品放到冷冻室，味道更好，不但尝不到一点儿苦味，还特别有助于消暑。

2、什么时间喝最利于减肥也很有讲究。清晨起来喝一杯，午后再喝一杯，当然要同时把苦瓜也吃掉。

减肥的食物

提到减肥是很多人都比较烦恼的，减肥的方法太多，不知道该选择什么样的减肥方式，在减肥的时候，都是要选择适合自己的方法，这样对减肥，才会有很好的帮助，而且对减肥也是可以达到很好的效果，那减肥的食物都有什么呢，在对减肥的食物选择上，也是需要对这些食物进行了解。

很多人在对减肥的食物选择的时候，都是不知道如何进行，那常见的减肥食物就是苹果，它含有丰富的维生素、氨基酸，对减肥上都是有着很好的帮助作用。

1、酸奶

原味酸奶含有奶糖、蛋白质、脂肪，可以稳定血糖含量，因此很耐饿。

研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。

用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。

2、沙丁鱼

富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。

如果你不喜欢沙丁鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。

一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

3、蛋

蛋、蛋黄、蛋的一切，对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。

研究报告显示：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。

蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。

通过以上介绍，对减肥的食物都有什么呢，以上都是不错选择，不过在减肥的时候，都是要注意要长时间进行，这样对减肥，才会有很好的帮助，不过减肥的时候，也是要注意自身身体情况，对体质不好的人，减肥方法的时候，运动、饮食结合选择最佳。

如何控制饮食减肥

除了各种各样的减肥茶减肥操减肥药之外，控制饮食也可以减肥，有些人会疑惑，减肥不是要节食吗，难道吃饭也能减肥？对，饮食可以减肥，但是，要看你怎么吃。吃饭是摄入能量的过程，尤其是宵夜，吃完就睡会让脂肪大量堆积，引起身材走形，导致肥胖。

很多人喜欢吃宵夜，但是宵夜是最容易导致人发胖的，因为宵夜是除过正餐之外的额外能量，每天摄入的能量大于消耗的能量，那么脂肪的堆积是必然的，选择合理的饮食方式，这样可以有效的控制额外能量的额摄入，保持美好的身材。

保留弹性更享受

正餐先吃到略超过基础代谢率，如果想吃宵夜，控制在一天热量的十分之一内(100 大卡左右更好)，这样不管吃不吃都OK。

也许还有人会说：那为什么不乾脆忍饿，想像自己喝水就会饱呢？

如果不会饿到睡不着，那么当然可以赶紧上床，但要是饿到很难受，可能不易入睡，也会留下“瘦身真的好痛苦”的负面感受，不利于长期抗战。

最晚睡前2 小时

一般来说，一餐的消化时间约须4小时才能完成，如果吃完立即入睡，不仅容易影响睡眠品质，也会造成消化不良。因此，建议最晚在睡前2小时进食完毕，以免增加身体负担。

控制食物份量就是王道

如果不知道各种食物的热量而随意选择的话，请注意，每样食物最多只能吃三口。控制份量比控制热量还重要哦！

拒吃油腻、重口味、甜度高的食物，像是鸡排、泡面、蛋糕等皆属之，这些食物多半含大量钠、油脂及糖份，热量通常不容小觑，还容易造成水肿喔！

烹调简单、天然清爽的食物，能避免加重肠胃负担，热量若能控制在100大卡左右更好。爱吃的就是暖暖的十谷粥、蒟蒻汤面/凉面，美味低卡又有满足感。

或者像是一杯低脂热牛奶、无糖热豆浆、烤半片吐司涂微甜果酱、一碗简单的热汤等等，都是不错的选择。

有咬劲就OK

吃东西满足感很重要，与其多吃几口，不如多咬几下。不妨选择那些有咬劲的食物，增加咀噘的时间，体重就没有增加的机会了。

而且吃宵夜时，若能增加咀嚼次数，不仅可以帮助消化、减轻肠胃负担，也能增加饱足感。

不要搭配饮料

吃东西时适当喝水，可以帮助食物顺利吞咽。为了避免宵夜越吃越多，就不要搭配饮料。当感到食物难以下咽时，就是告诉你已经需要停止进食啦！

嘴馋前赶快这样抢救。

白开水

肚子饿先喝一杯白开水，让零热量的水占据胃的容量，冲淡饥饿的感觉。

纤维素

饭前吃点水果，开饭先吃蔬菜。没热量的纤维素吃进去有吸水的作用，体积膨胀后可以占据胃的空间，可以增加饱足感，避免过食。

豆腐属于优质蛋白质食品，而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。

与其他瘦身方法一样，是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以氽水后蘸调味酱食用，或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。

还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2-1块。

空腹喝水

就餐过程中也经常喝水，水起到净化体内废水的作用，所以可以缓解便秘，也可使皮肤保持湿润。

与不食用其他食品，只喝水的水瘦身法不同，此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外，是在就餐过程中，每吃下一口饭，就喝一口水的方法。如此一来，因喝下大量水，自然而然地饭量也开始减少，食欲低下，还可以纠正快速进餐的习惯。

在瘦身时主要喝泉水，但是除此之外，只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。

在瘦身过程中，觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水，这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果，则会使喝水变得更有情趣。

早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶，并摄取少量动物性蛋白质。

水瘦身法并非像平常一样，按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐，而是无论吃了什么，每次吃一口东西，紧接着喝下一口水。

巧克力瘦身

是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法，通常一提到巧克力，就会认为巧克力是做梦也想不到的瘦身食品。

每天取普通巧克力1/2个，分早、中、晚三餐食用，餐前空腹食用，若有饱的感觉，就开始吃饭。如此一来，食欲下降，自然饭量也减少，进而得到瘦身效果。

将巧克力，当作零食吃的时候，按常理在身体吸收热量较低的饭后食用，但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。

爆米花瘦身

吃完爆米花、玉米、干饼，再喝水，即使不吃饭，也不会饿！

早餐尽量吃，午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来，也许是腹中的爆米花泡大，如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。

晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间，一定要按时间就餐。

如此坚持一个月左右，体重将减掉3公斤左右。

只吃爆米花的方法是不吃饭，完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时，食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用，反而增加食欲，有可能暴饮暴食其他食品。

而且有可能因营养不均衡，使身体出现异常情况，所以比起长时间采用该方法，把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以，但是从月经结束日开始每次一周，坚持三个月，就会得到体重减轻4公斤的效果。

怎么样才可以又安全又有效的减肥，这个问题一直困扰着很多的人，饮食减肥方法既简单又方便，适合各个年龄阶段，了解食物的功效，制定一个好的生活习惯，拥有一个良好的饮食习惯，减肥的事情变得不再艰难。

早餐吃什么最减肥

减肥是现在很常见的事情，减肥要选择正确的方法，这样在减肥的时候，对身体各方面才不会有任何的影响，常见减肥方法就是饮食、运动，这两种减肥方法，对人体健康没有损害，而且使用起来也是比较方便，因此是减肥不错之选，那早餐吃什么最减肥呢？

很多人对早餐吃什么最减肥并不是很清楚，在减肥的时候，有很多人都是通过早餐和晚餐进行减肥，这样对身体脂肪的消除都是有着很好的帮助，那该怎么做呢？

一、玉米减肥早餐

这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

小贴士：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

二、豆浆餐

豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。

做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆子浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。

小贴士：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。

三、果蔬餐

简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

小贴士：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

以上就是对早餐吃什么最减肥详细介绍，选择以上的食物进行减肥是不错之选，这些食物在对人体脂肪消除上有着很好帮助，而且吃的时候，对人体营养补充也是有着很好效果，因此减肥的时候都是可以放心的选择它。

晚上能吃的减肥食品

晚上经常会嘴馋想吃东西，但又怕发胖？那吃什么才不会胖？接下来，爱美网小编为你分享9款适合晚上吃的减肥食物，饱腹的同时可以满足你的食欲，低脂低卡，晚上吃也不用担心长胖！

1、晚上8点后，吃水果

减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。

2、低脂或者脱脂的酸奶或者牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。

放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

3、豆浆

豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。

当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。

睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。

4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

5、银耳、莲子银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕

但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。

6、蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

7、土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方，但是你知道吗？它还能帮助你睡眠哦！

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。

为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

8、燕麦

燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。

煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。

试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。有减肥功效！

9、杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。

所以吃少量利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔！