螃蟹和荔枝能一起吃吗

不能一起吃。

荔枝具有开胃健脾的作用，多吃荔枝可以增强人体食欲，促进肠胃的消化功能。荔枝中含有大量的维生素，维生素可以将体内多余的脂肪带到体外，从而起到减肥的作用。荔枝不能和螃蟹一起吃，两者一起吃会产生化学反应，对人体健康有害。

生成有毒物。

荔枝中含有许生素C，螃蟹中含有大量的砷，两者一起食用会产生化学反应，生成有毒的物质。荔枝中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的钙、磷、钾，两者一起食用会生成难以消化的物质，对人体健康十分有害，所以螃蟹不能和荔枝一起食用。

最少1个小时。

螃蟹不能和荔枝一起食用，两者一起食用会产生有毒物质，对人体健康十分有害。吃完螃蟹最好过一个小时再吃荔枝，这样对人体的健康危害会比较小。荔枝不能空腹食用，否则荔枝中的果胶会和胃中的胃酸进行反应，生成难以消化的块状物质。

荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶，若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。

胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质会破坏荔枝中维生素C，降低荔枝原有的营养价值。

动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素氧化，使二者的营养价值均降低。荔枝不能和南瓜同食

荔枝不能和南瓜一起吃的原理与黄瓜和胡萝卜相同，都是因为另外一种果蔬中含有维生素C溶解酶，同食会影响荔枝的营养价值。

牛奶有丰富蛋白质，而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块，影响吸收，降低牛奶的营养价值，个别体质吃多还会引起腹泻。