巴沙鱼应该怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:41:38

巴沙鱼应该怎么做

1、食材。巴沙鱼1块、蒜、姜、豆瓣酱1勺、酱油1勺、糖、黑胡椒粉、花椒。2、解冻。将超市买到的巴沙鱼解冻后洗净备用。3、煨料。将巴沙鱼切块装盘，倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉，拌匀后腌三十分钟。4、佐料。将蒜和姜切碎后和花椒一同放入盘中备用。5、调料。将一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖倒入碗中，搅拌均匀后备用。6、油煎。锅中倒入适量食用油，然后将腌好的巴沙鱼放入锅中煎至鱼肉变色后取出备用。

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导读1、食材。巴沙鱼1块、蒜、姜、豆瓣酱1勺、酱油1勺、糖、黑胡椒粉、花椒。2、解冻。将超市买到的巴沙鱼解冻后洗净备用。3、煨料。将巴沙鱼切块装盘，倒入适量料酒，撒上黑胡椒粉，拌匀后腌三十分钟。4、佐料。将蒜和姜切碎后和花椒一同放入盘中备用。5、调料。将一勺豆瓣酱、一勺酱油、适量白糖倒入碗中，搅拌均匀后备用。6、油煎。锅中倒入适量食用油，然后将腌好的巴沙鱼放入锅中煎至鱼肉变色后取出备用。