干炸海鱼方法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 10:05:39
干炸海鱼方法
1、买回来的鱼，去鳞、去内脏、去腮，收拾干净，反复冲洗干净。2、在鱼的周身少许抹上盐，再按摩一下。3、少许加点姜、喷点料酒，腌制10分钟左右。4、锅中加入适量的油，这锅有点大，炸过鱼的油除了做鱼，也不能再利用，所以我们尽量少用油，少浪费，大约7分热下入鱼小火慢炸。5、炸好的鱼推至边上，继续炸其他鱼。6、全部炸好后出锅装盘。
导读1、买回来的鱼，去鳞、去内脏、去腮，收拾干净，反复冲洗干净。2、在鱼的周身少许抹上盐，再按摩一下。3、少许加点姜、喷点料酒，腌制10分钟左右。4、锅中加入适量的油，这锅有点大，炸过鱼的油除了做鱼，也不能再利用，所以我们尽量少用油，少浪费，大约7分热下入鱼小火慢炸。5、炸好的鱼推至边上，继续炸其他鱼。6、全部炸好后出锅装盘。
1、买回来的鱼，去鳞、去内脏、去腮，收拾干净，反复冲洗干净。
2、在鱼的周身少许抹上盐，再按摩一下。
3、少许加点姜、喷点料酒，腌制10分钟左右。
4、锅中加入适量的油，这锅有点大，炸过鱼的油除了做鱼，也不能再利用，所以我们尽量少用油，少浪费，大约7分热下入鱼小火慢炸。
5、炸好的鱼推至边上，继续炸其他鱼。
6、全部炸好后出锅装盘。
干炸海鱼方法
1、买回来的鱼，去鳞、去内脏、去腮，收拾干净，反复冲洗干净。2、在鱼的周身少许抹上盐，再按摩一下。3、少许加点姜、喷点料酒，腌制10分钟左右。4、锅中加入适量的油，这锅有点大，炸过鱼的油除了做鱼，也不能再利用，所以我们尽量少用油，少浪费，大约7分热下入鱼小火慢炸。5、炸好的鱼推至边上，继续炸其他鱼。6、全部炸好后出锅装盘。
