粉丝凉拌金针菇做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 13:50:53

粉丝凉拌金针菇做法

1、食材：粉丝150克、金针菇200克、红辣椒1个、香菜2根、红油适量、生抽5克、胡椒粉1克、麻油2克、鲜辣汁适量。2、把红辣椒洗净切细丝，越细越好，这样拌着入味，香菜洗净起切段。3、粉丝下到开水里，煮到变软捞起来，过凉水捞起来沥干水分。4、金针菇去掉根部泡泡洗净，下到开水里，烫软就捞起来，不可就煮，捞起来过凉水，捞起来沥干水分。6、把粉丝和金针菇、红辣椒丝装在大盆里拌均匀，加调味汁拌均匀。

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导读1、食材：粉丝150克、金针菇200克、红辣椒1个、香菜2根、红油适量、生抽5克、胡椒粉1克、麻油2克、鲜辣汁适量。2、把红辣椒洗净切细丝，越细越好，这样拌着入味，香菜洗净起切段。3、粉丝下到开水里，煮到变软捞起来，过凉水捞起来沥干水分。4、金针菇去掉根部泡泡洗净，下到开水里，烫软就捞起来，不可就煮，捞起来过凉水，捞起来沥干水分。6、把粉丝和金针菇、红辣椒丝装在大盆里拌均匀，加调味汁拌均匀。