白酱好吃做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:06:58

白酱好吃做法

1、无盐奶油置于冷锅中，开小火让奶油融化。（可用锅铲助其融化，速度越快越好，避免奶油温度过高）2、倒入低筋面粉，将奶油和低筋面粉拌至滑顺无颗粒。4、面糊和鲜奶完全融合后，锅中会呈现液态，但用中小火至小火持续加热后，稠度会越来越高。这期间需要不停用锅铲持续搅拌，才不会形成结块或黏住锅底。直到达到适当稠度后，加入适量白（或黑）胡椒粉，并用盐调味即可以熄火。白酱制作完成。

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导读1、无盐奶油置于冷锅中，开小火让奶油融化。（可用锅铲助其融化，速度越快越好，避免奶油温度过高）2、倒入低筋面粉，将奶油和低筋面粉拌至滑顺无颗粒。4、面糊和鲜奶完全融合后，锅中会呈现液态，但用中小火至小火持续加热后，稠度会越来越高。这期间需要不停用锅铲持续搅拌，才不会形成结块或黏住锅底。直到达到适当稠度后，加入适量白（或黑）胡椒粉，并用盐调味即可以熄火。白酱制作完成。