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黄米面炸糕怎么做

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-03 14:03:10
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黄米面炸糕怎么做

1、主料:黄米面800克。2、辅料:红芸豆馅500克、油适量。3、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。5、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,豆馅团大小如乒乓球一样。6、发好的面团直接揪下一块团圆,大小比备好的豆馅大一圈,做成碗状。7、放入豆馅,收口。8、在直接按压成1厘米厚的饼状。9、做好的小饼直接放入烧好的油中。
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导读1、主料:黄米面800克。2、辅料:红芸豆馅500克、油适量。3、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。5、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,豆馅团大小如乒乓球一样。6、发好的面团直接揪下一块团圆,大小比备好的豆馅大一圈,做成碗状。7、放入豆馅,收口。8、在直接按压成1厘米厚的饼状。9、做好的小饼直接放入烧好的油中。


1、主料:黄米面800克。

2、辅料:红芸豆馅500克、油适量。

3、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。

4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。

5、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,豆馅团大小如乒乓球一样。

6、发好的面团直接揪下一块团圆,大小比备好的豆馅大一圈,做成碗状。

7、放入豆馅,收口。

8、在直接按压成1厘米厚的饼状。

9、做好的小饼直接放入烧好的油中。

10、小饼鼓起,两面金黄就熟了。

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黄米面炸糕怎么做

1、主料:黄米面800克。2、辅料:红芸豆馅500克、油适量。3、黄米面备好,用开水烫一半成絮状。4、在加入凉水和成较硬一点的面团形状,表面拍平,盖严,饧发12小时以上。5、红芸豆提前煮熟,碾成泥状团成团备用,豆馅团大小如乒乓球一样。6、发好的面团直接揪下一块团圆,大小比备好的豆馅大一圈,做成碗状。7、放入豆馅,收口。8、在直接按压成1厘米厚的饼状。9、做好的小饼直接放入烧好的油中。
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