吃蛏子的好处作用和功效

吃蛏子的好处作用和功效

牡蛎

每100克肉中含蛋白质11.3克，脂肪2.3克，糖4.3克，磷118毫克，钙178毫克，铁3.5毫克，维生素A133国际单位，维生素（B1）.11毫克，维生素（B2）.19毫克，维生素PP1.6毫克。

中医认为其能调中补虚，用于治疗虚损体弱，酒后烦热等。牡蛎肉中含有锌，可促进小儿智力发育。

蛏子

每100克肉中含蛋白质7.1克，脂肪1.1克，糖2.5克，钙133毫克，铁22.7毫克，碘.19毫克。

用于治疗产后虚损，乳少，烦热等。

鲈鱼

每100克鲈鱼肉中含蛋白质17.5克，脂肪3.1克，钙56毫克，磷131毫克，铁1.2毫克，维生素A180国际单位，及维生素（B1）、（B2）、维生素PP等。

中医认为有健脾、利水、益肾安胎的功效。用于脾虚水肿，胎动不安，小儿疳积等。

蛤蜊

每100克肉含蛋白质10.8克，脂肪1.6克，糖4.6克，钙37毫克，磷82毫克，铁14.2毫克，维生素A400国际单位，维生素（B2）.15毫克，维生素PP1.7毫克。

中医认为有化痰软坚的功效。用于治疗淋巴结核、肺结核、水肿等。

田螺

每100克肉含蛋白质10.7克，脂肪1.2克，糖3.8克，钙135.7毫克、磷119毫克，铁19.8毫克。

用于治疗小便不利、黄疸、水肿、目赤、便血等。

青蛙

每100克肉含蛋白质14.8克，脂肪7.6克，钙110毫克，磷159毫克，铁4.1毫克。

中医认为有利水消肿、清热解毒的功效，可用于治疗腮腺炎、闭经、水肿、痔疮等。