牛肉腌制又滑又嫩煮不老的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 01:14:10

1、牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。2、准洗干净牛肉。3、先把牛肉切条放进碗里。4、然后倒入一点蚝油。5、搅拌均匀。6、加入一点小苏打。7、然后加入鸡蛋清。8、再加一点淀粉。9、然后用手抓均匀，腌制20分钟即可。

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导读1、牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。2、准洗干净牛肉。3、先把牛肉切条放进碗里。4、然后倒入一点蚝油。5、搅拌均匀。6、加入一点小苏打。7、然后加入鸡蛋清。8、再加一点淀粉。9、然后用手抓均匀，腌制20分钟即可。

1、牛肉要用鸡蛋清、小苏打、淀粉、蚝油腌制才嫩。

2、准洗干净牛肉。

3、先把牛肉切条放进碗里。

4、然后倒入一点蚝油。

5、搅拌均匀。

6、加入一点小苏打。

7、然后加入鸡蛋清。

8、再加一点淀粉。

9、然后用手抓均匀，腌制20分钟即可。

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