拌面该怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 17:47:56

拌面该怎么做

1、材料：鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。2、先烧开一锅水，然后将适量的鸡蛋面下入锅里，煮到稍微变软即可；用的是鸡蛋面干，一片一片的；水一定要先烧开再下面，不然会煮太烂的；3、鸡蛋面稍微变软后，就将面捞出，用纯净水或者凉白开泡凉，再沥干水分备用；4、取适量的肉末，肉末肥瘦相间最好；加入少量料酒，拌匀；5、将青菜洗净后切成小段；取2-3根小葱，将小葱洗净后切成葱花；7、将葱花入锅里，炒香；

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导读1、材料：鸡蛋面、青菜、小葱、肉末、豆瓣酱、食用油。2、先烧开一锅水，然后将适量的鸡蛋面下入锅里，煮到稍微变软即可；用的是鸡蛋面干，一片一片的；水一定要先烧开再下面，不然会煮太烂的；3、鸡蛋面稍微变软后，就将面捞出，用纯净水或者凉白开泡凉，再沥干水分备用；4、取适量的肉末，肉末肥瘦相间最好；加入少量料酒，拌匀；5、将青菜洗净后切成小段；取2-3根小葱，将小葱洗净后切成葱花；7、将葱花入锅里，炒香；