紫苏小芋头做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 20:44:35

1、准备和田鸭500g、芋头适量、姜适量、紫苏适量。2、鸭子洗净斩件。3、芋头切块爆至金黄。4、鸭子飞水洗干净，姜拍开。5、起油锅，爆姜后放入鸭子炒至金黄，洒入米酒，放适量糖，盐，翻炒后加入水焖。6、焖20分钟后放入芋头一起焖。7、至芋头熟后加入紫苏翻炒至收汁。8、收汁后即可上碟。

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导读1、准备和田鸭500g、芋头适量、姜适量、紫苏适量。2、鸭子洗净斩件。3、芋头切块爆至金黄。4、鸭子飞水洗干净，姜拍开。5、起油锅，爆姜后放入鸭子炒至金黄，洒入米酒，放适量糖，盐，翻炒后加入水焖。6、焖20分钟后放入芋头一起焖。7、至芋头熟后加入紫苏翻炒至收汁。8、收汁后即可上碟。

1、准备和田鸭500g、芋头适量、姜适量、紫苏适量。

2、鸭子洗净斩件。

3、芋头切块爆至金黄。

4、鸭子飞水洗干净，姜拍开。

5、起油锅，爆姜后放入鸭子炒至金黄，洒入米酒，放适量糖，盐，翻炒后加入水焖。

6、焖20分钟后放入芋头一起焖。

7、至芋头熟后加入紫苏翻炒至收汁。

8、收汁后即可上碟。

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