亚麻籽油用什么方法炒好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 20:31:28

亚麻籽油用什么方法炒好吃

热锅冷油法。热锅冷油法，顾名思义就是锅烧热了放入亚麻籽油，然后直接放入食材开始炒，这种方法可以避免油温过高。有人担心油不热炒菜会有生油味，实际上亚麻籽油是可以直接口服的，而且自带清香味，完全不会有生油味，热锅冷油法一般的家常小炒都可以，随便大厨想炒什么都可以。 4、明油法适合必需要高温爆炒或者需要煎炸的菜式，在出锅的时候加入亚麻籽油，既可以提升菜的口感，也能增加菜的营养，一举两得。

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导读热锅冷油法。热锅冷油法，顾名思义就是锅烧热了放入亚麻籽油，然后直接放入食材开始炒，这种方法可以避免油温过高。有人担心油不热炒菜会有生油味，实际上亚麻籽油是可以直接口服的，而且自带清香味，完全不会有生油味，热锅冷油法一般的家常小炒都可以，随便大厨想炒什么都可以。 4、明油法适合必需要高温爆炒或者需要煎炸的菜式，在出锅的时候加入亚麻籽油，既可以提升菜的口感，也能增加菜的营养，一举两得。