纸包梭鱼怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 20:23:26

纸包梭鱼怎么做

1、梭鱼1条，香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣，豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉。2、将梭鱼去鳞去内脏洗净抹干水。3、在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉，芹菜去叶切末，红椒去籽去筋切丁，葱切葱花。4、炒锅倒油（多倒一些），烧至五成热（手放油上感觉到明显的热气）放鱼入油炸。待一面煎熟（约三四分钟）翻面。

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导读1、梭鱼1条，香芹菜100克，红椒100克，葱100克（差不多就行），姜4片，蒜2瓣，豆豉酱2匙，生抽2匙，糖1匙，色拉油，干淀粉。2、将梭鱼去鳞去内脏洗净抹干水。3、在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），拍上干淀粉，芹菜去叶切末，红椒去籽去筋切丁，葱切葱花。4、炒锅倒油（多倒一些），烧至五成热（手放油上感觉到明显的热气）放鱼入油炸。待一面煎熟（约三四分钟）翻面。