黑木耳好吃营养做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 03:47:23

黑木耳好吃营养做法

1、木耳（干）、黄花菜（干）猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、2、准备好所需材料，把黄花菜和干木耳放在温水中提前泡发好。3、将泡发好的木耳摘洗干净，再撕成小朵，黄花菜摘去梗部较硬的部位，投洗干净4、猪肉切成丝，放在容器内，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀，再加入少许淀粉抓匀，腌制10分钟，肉丝加入料酒和白胡椒粉可以去除猪肉的腥味，加入淀粉，炒出的肉丝滑嫩，吃着口感不柴，不硬。

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导读1、木耳（干）、黄花菜（干）猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、水淀粉适量、2、准备好所需材料，把黄花菜和干木耳放在温水中提前泡发好。3、将泡发好的木耳摘洗干净，再撕成小朵，黄花菜摘去梗部较硬的部位，投洗干净4、猪肉切成丝，放在容器内，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀，再加入少许淀粉抓匀，腌制10分钟，肉丝加入料酒和白胡椒粉可以去除猪肉的腥味，加入淀粉，炒出的肉丝滑嫩，吃着口感不柴，不硬。