香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 19:51:07

香椿芽胡萝卜蛋饼怎么做

1、主料：鸡蛋4个。 2、辅料：胡萝卜20克、香椿100克。 3、调料：食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。 4、香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中氽烫一下，切成细小的末备用。 5、迷你胡萝卜切成细条，再横刀切成细小的丁。 6、将鸡蛋打散，其他食材备好。 7、香椿和胡萝卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀。 9、迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟。

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导读1、主料：鸡蛋4个。 2、辅料：胡萝卜20克、香椿100克。 3、调料：食盐1小勺、淀粉1小勺、葵花籽油2大勺。 4、香椿苗取最上面的嫩芽，洗净后放入沸水中氽烫一下，切成细小的末备用。 5、迷你胡萝卜切成细条，再横刀切成细小的丁。 6、将鸡蛋打散，其他食材备好。 7、香椿和胡萝卜放入打散的鸡蛋中，洒入一小勺盐、一小勺淀粉，打匀。 9、迅速转动平底煎锅，让鸡蛋变成蛋饼，中火慢慢煎熟。