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老干妈豆豉烧豆腐怎么做

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 19:30:50
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老干妈豆豉烧豆腐怎么做

1、材料豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。2、做法（1）锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。（2）葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜继续煸炒。（3）下入老干妈豆豉，继续煸炒，加酱油煸炒出香气后，下少量料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。（4）最后下入豆腐小火翻炒即可，出锅前撒上剩余的葱末就更香了。
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导读1、材料豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。2、做法（1）锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。（2）葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜继续煸炒。（3）下入老干妈豆豉，继续煸炒，加酱油煸炒出香气后，下少量料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。（4）最后下入豆腐小火翻炒即可，出锅前撒上剩余的葱末就更香了。


1、材料

豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。

2、做法

（1）锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。

（2）葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜继续煸炒。

（3）下入老干妈豆豉，继续煸炒，加酱油煸炒出香气后，下少量料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。

（4）最后下入豆腐小火翻炒即可，出锅前撒上剩余的葱末就更香了。

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老干妈豆豉烧豆腐怎么做

1、材料豆腐，牛肉碎，老干妈豆豉，葱姜，料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。2、做法（1）锅内烧热水，把豆腐切小块后烫一下捞出，放入冷水中过一下。（2）葱姜切末，锅内留底油，下入牛肉碎煸炒至没有水气，随即下入葱姜继续煸炒。（3）下入老干妈豆豉，继续煸炒，加酱油煸炒出香气后，下少量料酒，味精，糖，花椒面，辣椒粉。（4）最后下入豆腐小火翻炒即可，出锅前撒上剩余的葱末就更香了。
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