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巧克力奥利奥毛巾卷

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-02 19:34:32
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巧克力奥利奥毛巾卷

1、食材:鸡蛋1个、牛奶150ml、糖粉适量、低筋面粉40g、淡奶油120ml、无盐黄油10g、可可粉适量、盐适量。2、一个鸡蛋磕破打入碗中。3、搅散鸡蛋加入糖粉搅匀。4、加入牛奶搅匀。5、加入融化的黄油搅匀。6、筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。7、过滤面糊。8、面糊无颗粒无杂质且细腻。9、煤气灶全程最小火,锅烧热后再放面糊。10、面皮冒泡泡了就是熟了,不用翻面。12、奶油加入糖粉和盐打发。
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导读1、食材:鸡蛋1个、牛奶150ml、糖粉适量、低筋面粉40g、淡奶油120ml、无盐黄油10g、可可粉适量、盐适量。2、一个鸡蛋磕破打入碗中。3、搅散鸡蛋加入糖粉搅匀。4、加入牛奶搅匀。5、加入融化的黄油搅匀。6、筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。7、过滤面糊。8、面糊无颗粒无杂质且细腻。9、煤气灶全程最小火,锅烧热后再放面糊。10、面皮冒泡泡了就是熟了,不用翻面。12、奶油加入糖粉和盐打发。


1、食材:鸡蛋1个、牛奶150ml、糖粉适量、低筋面粉40g、淡奶油120ml、无盐黄油10g、可可粉适量、盐适量。

2、一个鸡蛋磕破打入碗中。

3、搅散鸡蛋加入糖粉搅匀。

4、加入牛奶搅匀。

5、加入融化的黄油搅匀。

6、筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。

7、过滤面糊。

8、面糊无颗粒无杂质且细腻。

9、煤气灶全程最小火,锅烧热后再放面糊。

10、面皮冒泡泡了就是熟了,不用翻面。

11、熟面皮立马放到冷却架上。再重复操作直至面糊用完。

12、奶油加入糖粉和盐打发。

13、用四张皮叠放平铺开。

14、在面皮中间抹上奶油,奶油上面放一包奥利奥(去夹心用擀面杖敲碎) 两边折向中间,从一头卷起。

15、表面筛一层可可粉即可。

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巧克力奥利奥毛巾卷

1、食材:鸡蛋1个、牛奶150ml、糖粉适量、低筋面粉40g、淡奶油120ml、无盐黄油10g、可可粉适量、盐适量。2、一个鸡蛋磕破打入碗中。3、搅散鸡蛋加入糖粉搅匀。4、加入牛奶搅匀。5、加入融化的黄油搅匀。6、筛入低筋面粉和可可粉,翻拌均匀。7、过滤面糊。8、面糊无颗粒无杂质且细腻。9、煤气灶全程最小火,锅烧热后再放面糊。10、面皮冒泡泡了就是熟了,不用翻面。12、奶油加入糖粉和盐打发。
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