手工馒头的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 09:26:44
手工馒头的做法
1、主料：面粉150g。 2、辅料：酵母2g、水75g。 3、酵母加温水泡5分钟。 4、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 5、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。 6、发酵好的面团揉一下分成小面团。 7、小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。 8、馒头坯放入蒸格，冷水上锅。 9、水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
导读1、主料：面粉150g。 2、辅料：酵母2g、水75g。 3、酵母加温水泡5分钟。 4、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 5、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。 6、发酵好的面团揉一下分成小面团。 7、小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。 8、馒头坯放入蒸格，冷水上锅。 9、水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
1、主料：面粉150g。
2、辅料：酵母2g、水75g。
3、酵母加温水泡5分钟。
4、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
5、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。
6、发酵好的面团揉一下分成小面团。
7、小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。
8、馒头坯放入蒸格，冷水上锅。
9、水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
手工馒头的做法
1、主料：面粉150g。 2、辅料：酵母2g、水75g。 3、酵母加温水泡5分钟。 4、面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 5、揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。 6、发酵好的面团揉一下分成小面团。 7、小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。 8、馒头坯放入蒸格，冷水上锅。 9、水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
