玫瑰芝士鲜肉月饼的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 09:25:53

玫瑰芝士鲜肉月饼的做法

1、食材：五花肉1斤，油面300克，水油面500克，玫瑰花酱适量，盐少许，糖适量，蜂蜜适量，马苏里拉芝士少许，烤箱一只，猪板油1斤，料酒少许。2、熬猪油，一点点水防止猪油瞬间焦掉，和一点点料酒去腥。3、猪五花，肥瘦分明，只加入少量的的盐，糖，玫瑰花酱，蜂蜜，黄酒，调味即可。(黄酒去腥，蜂蜜可以使肉质更鲜嫩，而且可以起到锁住肉汁的作用)，最后加入芝士拌匀。5、水油面抱着油面，包起来，松弛5分钟左右。

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导读1、食材：五花肉1斤，油面300克，水油面500克，玫瑰花酱适量，盐少许，糖适量，蜂蜜适量，马苏里拉芝士少许，烤箱一只，猪板油1斤，料酒少许。2、熬猪油，一点点水防止猪油瞬间焦掉，和一点点料酒去腥。3、猪五花，肥瘦分明，只加入少量的的盐，糖，玫瑰花酱，蜂蜜，黄酒，调味即可。(黄酒去腥，蜂蜜可以使肉质更鲜嫩，而且可以起到锁住肉汁的作用)，最后加入芝士拌匀。5、水油面抱着油面，包起来，松弛5分钟左右。