土豆肉丸酸辣汤怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 03:06:06

土豆肉丸酸辣汤怎么做

1、食材：肉馅100克、大土豆2个、胡萝卜半根、香菜1棵、土豆淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、酱油少许、生抽少许、醋适量、辣椒油适量。2、土豆削皮、切薄片，入蒸锅中蒸熟。3、胡萝卜和大葱切块，用绞肉机绞成碎末。4、胡萝卜末、葱末和肉馅同拌，加适量盐、酱油、生抽混合均匀，不要加水。5、蒸熟的土豆片压成细腻的土豆泥。6、取乒乓球大小的一团土豆泥，拍扁，捏成小碗状，舀适量馅料放在面皮上。

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导读1、食材：肉馅100克、大土豆2个、胡萝卜半根、香菜1棵、土豆淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、酱油少许、生抽少许、醋适量、辣椒油适量。2、土豆削皮、切薄片，入蒸锅中蒸熟。3、胡萝卜和大葱切块，用绞肉机绞成碎末。4、胡萝卜末、葱末和肉馅同拌，加适量盐、酱油、生抽混合均匀，不要加水。5、蒸熟的土豆片压成细腻的土豆泥。6、取乒乓球大小的一团土豆泥，拍扁，捏成小碗状，舀适量馅料放在面皮上。