为准妈妈热荐4款高钙食谱

想要通过饮食来补充钙质，就应该多吃豆腐、牛奶等含高钙食品。那除此之外，还能吃些什么呢？

孕期补钙一定要引起重视才行哦！特别是到妊娠后期胎儿的骨骼、牙齿正处于发育重要阶段，一定要补充充足的钙质，保证胎儿需求。

榛仁莴笋扇贝——富含钙质

材料：榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉

做法：

1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。

2、用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒。

3、调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。

功效：榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰。

香葱拌虾皮——富含钙质

材料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

做法：

1、虾皮洗净后汆水，小葱切小段。

2、红彩椒切丝，虾皮加人小葱段、红彩椒丝。

3、最后放入香油、盐即可食用。

功效：此款菜式非常适合孕晚期食用，虾皮中富含钙、磷、蛋白质。

鸭血豆腐汤——富含钙质

材料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉

做法：

1、鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟。

2、加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。

功效：豆腐是补钙的很好的食材，高蛋白、低热量。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

牛奶炖鸡——富含钙质

材料：嫩雌鸡1只、鲜奶500克、姜片、盐各适量

做法：

1、将嫩雌鸡宰杀，去毛、去内脏，洗净切块。

2、把鸡肉放入滚水氽烫，待鸡肉变色后，即可捞出;将氽烫好的鸡肉浸泡在冷水后取出，去除鸡皮及鸡油。

3、姜切片备用。将处理好的鸡放入沙锅中，加入适量的清水、姜片及牛奶煮滚后，转小火炖3小时，加盐调味后即可食用。

功效：牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理。鸡肉蛋白质的含量比例较高，易被人体吸收利用。