准妈妈常吃苦瓜会有哪些好处

大家都知道苦瓜具有一定的清热解毒的功效。同时食用范围也非常的广，是老少皆宜的食物。即使是特殊的人群孕妇吃了也同样会有很多好处。苦瓜的药用价值很多，下面我们来具体了解一下。

苦瓜中富含丰富的蛋白质还有碳水化合物以及维生素，不过孕妇吃苦瓜又会有哪些好处呢？

苦瓜具有的药用价值有哪些？

苦瓜本味苦，同时还富含蛋白质和脂肪还有胡萝卜素以及大量的维生素等多种营养物质，那么孕妇食用苦瓜的药用价值有哪些呢？

1.降火消肿

苦瓜的药用价值中最明显的效果就是能降火消肿。如果是在夏季食用苦瓜这不仅能够清凉消暑，同时也会快速的排除体内的毒素，从而还可以有效的避免体内的毒素堆积呢。

2.美容养颜

看了上面介绍的苦瓜具有降火消肿的功效外，同时苦瓜的一些药用价值还有哪些呢？苦瓜中含有丰富的维生素C，这不仅能增强孕妇的免疫力，而且还可以预防心血管的疾病。而且加上特殊的生理活性蛋白质，这样就能帮助孕妈妈的皮肤新生与伤口愈合，从而也就会起到一定的美容的效果。

3.抑制脂肪

经专家们的研究发现，1毫克的苦瓜素就可阻止100克脂肪吸收。如果经常食用苦瓜的人你就会感觉到，食用苦瓜后你就会很有饱足感，其实这也是因为苦瓜的苦瓜素在影响。

孕妇常吃苦瓜会有哪些益处？

1.可以促进食欲

由于妊娠反应，所以导致得很多孕妇都会有食欲不振的症状，不过适量的吃点苦瓜这样就会帮助孕妈促进你的食欲。这主要就是因为苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素不仅可以能增进食欲，同时还有健脾开胃的功效。

2.能够清心明目

有的时候孕妈可能会感到莫名的烦躁，同时还会出现眼睛疲劳等现象，你可以吃点苦瓜来缓解。因为苦瓜中含有一种生物碱类物质奎宁，其中的这种物质就具有一定的清心明目、消炎退热的神奇功效。

3.具有防癌抗癌的奇效

苦瓜中所含的大量的蛋白成分，它具有很强的吞噬能力。然而苦瓜籽中的所提炼出来的一些胰蛋白酶抑制剂，这还可阻止恶性肿瘤的生长。

4.能降低血糖

一般患有糖尿病的患者，医生都会建议多吃苦瓜。因为苦瓜中的汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的一种物质，它具有很好的降血糖的作用。同时多吃苦瓜对于防治妊娠糖尿病很有作用。

热荐孕妈妈一道苦瓜食谱

苦瓜炒猪肝

材料：

苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克

做法：

1）先将苦瓜洗净，然后去瓤，再放入精盐腌渍5分钟，以去苦味，冲净切块。

2）将新鲜的猪肝洗净，切成薄片，加适量的料酒还有精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。

3）同时将炒锅置于火上，放入适量的花生油，待油烧热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即成。

功效：

这道食谱不仅能够帮助孕妈妈们降低血糖，而且还能美容养颜，去火除燥。

小精灵儿童网作品（WWw.060S.COM），转载需注明出处。