宝宝辅食初体验之美味食谱篇

清新小米糊

准备食材：大米15克

步骤1：大米洗净，用温水浸泡2个小时。

步骤2：把泡好的大米放入搅拌机中，加少许水，搅拌成成细腻的米浆。

步骤3：将糊状的米浆盛入容器。

步骤4：把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热，其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。

步骤5：待米浆沸腾后，继续煮2分钟后盛出即可。

米糊具有补脾、和胃、清肺功效，也有益气、养阴、润燥的功能，有益于人体的发育和健康，并且能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

胡萝卜米粉

准备食材：米粉30克、胡萝卜30克

步骤1：胡萝卜洗净去皮切丁。

步骤2：放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状。

步骤3：准备好米粉，搅拌成糊状。

步骤4：把胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉，用来冲调米粉即可。

胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进人体的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。此外，胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素，能够补充人体全面营养。

香蕉泥

准备食材：香蕉70克，白砂糖10克，柠檬汁5克

步骤1：将香蕉洗净，剥去白丝。

步骤2：把香蕉切成小块，加入白糖。

步骤3：放入搅拌机中。

步骤4：已搅拌好的香蕉泥。

步骤5：滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥；倒入小碗内，即可喂食。

香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原，B1和C等。具有润肠、通便的作用，对便秘有辅助治疗作用。一根香蕉平均含有500毫克的钾，可以帮助降低血压，控制体内水分的平衡。

甜蜜胡萝卜玉米泥

准备食材：胡萝卜1根，玉米（鲜）2把，酸奶1盒

步骤1：玉米洗干净。

步骤2：将胡萝卜切成小块。

步骤3：锅内放水，把玉米与红萝卜一起放进锅内煮。

步骤4：将胡萝卜玉米加少许水在搅拌机中打成泥。

步骤5：往已打好的胡萝卜玉米泥中加入酸奶。

步骤6：最后装上一碗即可。

胡萝卜中含有维生素A，是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进人体的生长发育具有重要意义。胡萝卜还含有降糖物质，有降糖，降压，强心作用。玉米可防治便秘、肠炎、肠癌等。

鱼泥

准备食材：净鱼肉50克

步骤1：将收拾干净的鱼放入开水中。

步骤2：煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。

步骤3：将鱼肉放入锅内，加入100克开水。

步骤4：直至将鱼肉煮软即成。

步骤5：最后用碗装上即可。

鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质(蛋白质食品)所含必需氨基酸(氨基酸食品)的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化(消化食品)吸收。鱼肉中富含维生素A、铁(铁食品)、钙(钙食品)、磷等，常吃鱼还有养肝补血(补血食品)、泽肤养发的功效。

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