正宗凉拌茄子的家常做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 08:18:45
正宗凉拌茄子的家常做法
1、主料：茄子1个、蒜头1个。 2、辅料：辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。 3、茄子洗净，一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟，约12分钟。 4、蒜头去皮剁碎，辣椒切碎。 5、热锅，倒入蒜蓉、辣椒爆香。 6、倒入酱油，关火。 7、调入辣椒油，拌匀。 8、蒸熟的茄子撕成条、煮好的酱汁倒入茄子中，搅拌均匀即可。
导读1、主料：茄子1个、蒜头1个。 2、辅料：辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。 3、茄子洗净，一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟，约12分钟。 4、蒜头去皮剁碎，辣椒切碎。 5、热锅，倒入蒜蓉、辣椒爆香。 6、倒入酱油，关火。 7、调入辣椒油，拌匀。 8、蒸熟的茄子撕成条、煮好的酱汁倒入茄子中，搅拌均匀即可。
1、主料：茄子1个、蒜头1个。
2、辅料：辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。
3、茄子洗净，一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟，约12分钟。
4、蒜头去皮剁碎，辣椒切碎。
5、热锅，倒入蒜蓉、辣椒爆香。
6、倒入酱油，关火。
7、调入辣椒油，拌匀。
8、蒸熟的茄子撕成条、煮好的酱汁倒入茄子中，搅拌均匀即可。
正宗凉拌茄子的家常做法
1、主料：茄子1个、蒜头1个。 2、辅料：辣椒油1勺、小米椒1个、橄榄油少许、酱油1勺。 3、茄子洗净，一分为四切开、放入蒸锅中蒸熟，约12分钟。 4、蒜头去皮剁碎，辣椒切碎。 5、热锅，倒入蒜蓉、辣椒爆香。 6、倒入酱油，关火。 7、调入辣椒油，拌匀。 8、蒸熟的茄子撕成条、煮好的酱汁倒入茄子中，搅拌均匀即可。
