立秋是否能种青菜

能。

1、番茄

秋季露地栽培，长江以南如上海、南京等地以7月下旬至8月初播种，效果最好。通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8-1.0厘米，薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。

2、莴笋

秋莴笋，选用耐热的早熟品种，如耐热白叶尖，苦荬叶、耐热大大花叶、特耐热二白皮、油麦菜等。秋莴笋，7-9月利用遮阳网覆盖播种，育苗移栽。越冬莴笋，10-11月露地育苗。

3、芹菜

保护地越冬芹菜播种在8月上旬到9月上旬，3月下旬4月上旬前采收完，播种过晚生长期过短不易长成成株，商品性差。 春播保护地栽培芹菜于1月底至3月初播种。 露地播种育苗的，在4月中上旬选晴天播种为宜。 大棚育苗应提前覆盖烤畦，畦内10cm地温达到10℃以上即可播种。

4、茼蒿

茼蒿种植主要采取撒播或条播，播种后覆土1厘米左右，耙平。春播一般在3~4月间，秋种在8~9月间，冬种在11~12月间。小叶品种适于密植，用种量大，每亩2~2.50千克；大叶种侧枝多，开展度大，用种量小，每亩1千克左右。

5、菠菜

秋播越冬采种：长江流域一般11月上中旬播种。种株在5-7片真叶时越冬，翌年春季抽苔开花结实，采用此法采种的籽粒大产量高，主要用来繁殖原种。