花生糖的制作方法及比例

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 18:10:54

花生糖的制作方法及比例

1、主料：花生仁（生）250克。2、调料：白砂糖200克蜂蜜150克猪油（炼制）或食用油 30克。3、烘烤花生米：把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤，烘至花生达到七成熟，颜色仍呈白色时，就可以拿出来了。将花生米去掉米，碾碎成小块，大小看个人口味。5、拌料：向糖锅里倒入熟花生米后要快速搅拌，边冷却边折叠糖，使花生米和糖混合均匀并排除夹入的空气。然后挪到桌子上上擀开。7、静静的等糖自己冷却掉就可以吃了。

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导读1、主料：花生仁（生）250克。2、调料：白砂糖200克蜂蜜150克猪油（炼制）或食用油 30克。3、烘烤花生米：把花生米摊放在铁盘内入炉烘烤，烘至花生达到七成熟，颜色仍呈白色时，就可以拿出来了。将花生米去掉米，碾碎成小块，大小看个人口味。5、拌料：向糖锅里倒入熟花生米后要快速搅拌，边冷却边折叠糖，使花生米和糖混合均匀并排除夹入的空气。然后挪到桌子上上擀开。7、静静的等糖自己冷却掉就可以吃了。