婴儿应该怎样全面补碳水化合物

碳水化合物是人体需要的三大营养素之一，它在体内具有非常重要的生理功能，是人类最重要的食物能源。根据一些研究和调查发现，在不同地区和不同经济条件下，我们每天对碳水化合物的摄入量大约占全天总热能的40-80%。这说明碳水化合物是人类生存所需要的重要营养物质和能量来源。

婴儿如何补碳水化合物呢?

碳水化合物主要指那些含碳和水结构的营养物质，例如：谷类食物碳水化合物含量大约在70-80%，根茎类15-20%，豆类20-60%。另外，硬果、蔬菜、水果也含有一定量碳水化合物，鲜水果含碳水化合物10-20%，而干果可达50-70%。

早期婴儿通过母乳喂养，便能获得足够的碳水化合物，一般不需要另外补充。婴儿需要碳水化合物，母乳喂养时，其热量供给一半来自碳水化合物。新生婴儿除淀粉外，对其他糖类(乳糖、葡萄糖、蔗糖)都能消化。由于乳糖酶的活性比成人高，所以对奶中所含的乳糖能很好的消化吸收，同时婴幼儿大脑细胞的增殖和神经系统的发育，也都需要大量葡萄糖。

后期婴儿可通过食疗的方式进行碳水化合物的补充。碳水化合物的主要食物来源有：糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。

处于婴儿期的宝宝过多摄入碳水化合物、会影响蛋白质和脂肪摄入，引起宝宝虚胖和免疫力低下。适当减少宝宝对于饼干、糖的摄取量，在两餐之间少吃糖果零食。要选择吃糖的最好时机。如宝宝做了较大量的运动后，吃点糖，可以补充体内消耗的热量。宝宝吃完糖后—定要刷牙。