瘦身首选的健康美食

大家都想变得更苗条，最简单有效又不用多花钱的方法就是吃了。下面就来告诉你瘦身首选的几类健康减肥食品，日常多吃这些减肥食物，就能吃出曼妙线条来，不用再烦恼吃什么减肥！

1、胡萝卜

富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

2、黄瓜

它含有丙醇二酸，能抑制食物中的糖类在人体内转化成脂肪。

3、豆芽、苦瓜、丝瓜

它们含水分较多，食后产热少，不易形成脂肪堆积，常食可减肥。

4、香菇、木耳

能明显降低血清胆固醇和低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。它们本身热能很低，还具有填充作用，可以使胃产生饱感，有利减肥。

5、豆浆

这是女性尤其是瘦身女性的最佳食品，因其富含植物雌激素和蛋白质，有奶味。一碗240克不加糖的新鲜豆浆，只含150卡热量和对人体十分有利的3克不饱和脂肪。

6、梨

将梨洗干净带皮生食，可增加纤维素和获得多种维生素。一个清脆而汁水丰富的梨，也只含50卡热量和不到1克的脂肪。

7、苹果

苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80％的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

8、海带

脂肪含量甚少，热量也不太高。最重要的是海带富含碘，每克达24毫克，而碘是一种重要的减肥矿物质。因为碘对甲状腺素的分泌起着重要作用，而后者能控制人体热量代谢。海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇，是价廉物美又易获得的减肥佳品。

9、用鸡鸭肉和鱼肉代替猪肉

鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高，而瘦猪肉含脂肪达25％左右，排骨肉更高达30％～40％。

10、酸奶

酸奶是减肥食品中的上上之选，它含有大量宝贵的乳酸菌，作用温和而显著。

11、调味品

在烹制食物的过程中，添加能让身体发热的调味品，如无脂的干辣椒、生姜、大蒜、葱花、洋葱等等都只有1～2卡热量，不但可给面条、米饭、蔬菜等增添香味，而且能加速脂肪消耗燃烧，对减肥很有益处，还有蜂蜜、果酱、番茄酱、芥末、咖啡、茶等。