美味白灼虾的做法是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 13:08:28

美味白灼虾的做法是什么

1、准备材料：鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜子15g、生抽60g、葱白2g、姜15g。2、鲜虾买回后放入清水中养30-60分钟。3、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。4、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。5、姜切成薄片，葱白切成段。6、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白，再倒入少许白酒，加上锅盖大火将水煮开。9、再次用漏勺捞起沥干水份后，装入碟中。

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导读1、准备材料：鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜子15g、生抽60g、葱白2g、姜15g。2、鲜虾买回后放入清水中养30-60分钟。3、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。4、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。5、姜切成薄片，葱白切成段。6、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白，再倒入少许白酒，加上锅盖大火将水煮开。9、再次用漏勺捞起沥干水份后，装入碟中。