苗条身材有效塑造

夏季是许多的女性展示好身材的时候，也是很多的女人发愁的时候，赘肉越来越多，穿不了漂亮的衣服是很痛苦的！你们知道夏天怎么减肥最快呢，夏天怎么减肥才是比较健康有效的呢？其实很多的人肥胖都是因为不健康的饮食习惯造成的，所以和小编来看看夏天吃什么减肥最快吧！

目录

1、减肥吃哪些食物不会胖 2、坚果怎么减肥瘦身

3、卷心菜的减肥原理 4、减肥反弹怎么办

5、减肥瘦身的小妙招 6、吃酸味食品减肥效果好

7、韩国瘦身餐怎么吃效果好 8、甩脂瘦身的花草茶有哪些

减肥吃哪些食物不会胖

对于那些吃死不胖的瘦子，胖子们心中冒出各种羡慕嫉妒恨的情绪来。喝口水都要担心发胖的你，现在有口福了！吃死不胖，现在你也可以！这些食物健康又减肥！

蒟蒻(魔芋)

不少人误会蒟蒻即是果冻，其实蒟蒻(又称魔芋)，是一种草本植物，其根茎经去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零卡路里，并且不含脂肪，却含有丰富纤维，可在肠胃内吸收水份，食用后易有饱足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纤维，为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖，并导引细菌排出，因此得胃肠清道夫之美名。

鸡蛋

有铁娘子之称的英国前首相撒切尔夫人，当年就是用鸡蛋减肥法两周内去除身上赘肉。一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黄中含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒，再从血管排出后被身体所运用。鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞，对付腹部脂肪尤为有效。不过为免吸收过多胆固醇，建议多吃蛋白、少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。

即食麦片

办公室的OL总喜欢吃即食麦皮来代替正餐，麦皮含有丰富纤维，可以带来饱腹感，麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维，可降低胆固醇水平，帮助身体带走坏胆固醇，稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。不过不建议长期代替正餐，因麦皮并不能为身体提供蛋白质，长期缺乏蛋白质会令人易感疲倦、及引致脱发等问题。

西柚

西柚又称葡萄柚，因西柚减肥法的盛行，而一直被视为减肥人士的大爱。西柚富含维他命C及大量抗氧化元素，而且所含的热量十分低，每个大约七十六卡路里，加上含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪及水份积聚。其食用纤维也能保持血管及心脏健康。根据美国圣地亚哥营养研究中心指出，西柚能阻止碳水化合物转化为脂肪，有助瘦身。

奇异果

在日本有水果博士之称的本桥登博士，经多年研究后推出《Kiwi奇异果早餐减肥法》一书，强调毋须过度节食，利用奇异果本身蕴含的营养素，于早餐时段进食，即可达至瘦身效果。奇异果除含丰富维他命A、C、E、钾、镁、纤维素之外，更含其他水果少见的营养成份如叶酸、红萝卜素、钙、黄体素、胺基酸等，而且只有四十五卡路里，属低热量之水果。

木瓜

众所周知，木瓜具有丰胸作用，原来更可同时为你纤减身上脂肪。木瓜含木瓜酵素，酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，促进新陈代谢，并把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。不得不提，木瓜亦具美颜功效，能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更有光泽及年轻。

菠菜

半碗菠菜只有二十六卡路里，菠菜含丰富的钾、维他命A和C，而作为深绿色蔬菜，也拥有丰富的铁质，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润。不过要注意烹调方法，因为菠菜是相当容易流失营养的食材，特别提示，菠菜除了不应与豆腐同食外，也要尽量避免和富含钙质的豆类、豆制品，以及木耳、虾米、海带等食物一同烹煮。

苹果

苹果里的果胶遇到水后会膨胀，所以吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果营养丰富，是相当理想的减肥代餐。苹果含有丰富的维他命B、B1、C及胡萝卜素;此外还含有糖类、钙、钾、铁、锌、纤维素、苹果酸等。果胶及鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便，利于排泄;无毒自然一身轻。

9种坚果类减肥食品 预防便秘健康享瘦

好脂肪，吃不胖

爱美的你是否曾经因为害怕发胖而拒绝美味的坚果呢？但近期的一些研究发现，适度地食用坚果等含有不饱和脂肪酸的高脂食物来减肥的女性，维持身材的效果远远比拒绝一切脂肪食物来减肥的女性要好得多。

这是因为坚果中的脂肪会增加你的饱腹感，所以在你吃过一些坚果以后，你会发现自己没有食欲再吃更多的食物了。

同时，坚果中所含的脂肪酸为不饱和脂肪酸，是身体抵御疾病所必须 的营养成分。并且我们的身体无法自己合成，只能从食物中获取。

如果在饮食中多摄取一些不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪的摄入，就能达到减肥的效果，同时还能减少患上疾病的可能。

聪明吃法，高热量也不怕

虽然坚果中的不饱和脂肪酸是有益的营养成分，但坚果的高热量也是不容忽视的，必须正确地食用它们，才不会长出多余的肉肉。

坚果怎么减肥瘦身

尽量选择烘干的坚果。烘干的坚果不仅不会破坏坚果中的营养成分，而且比油炸的坚果所含的热量要低得多

与饮料搭配。在不停地将坚果抛进嘴里时，别忘了喝一杯柠檬汁，避免食用过量的坚果。

搭配谷物。将一些坚果和大米等谷物一起制作米饭。这样不仅能为你提供丰富的营养，还能增强饱腹感。

调制沙拉。在你制作的各种沙拉中，别忘了加一些坚果，这样一餐的营养、热量都能满足了。

1、核桃

核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，增强皮肤的细腻感，促进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可降低胆固醇。此外，核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有一定疗效。

2、松子

松子仁味甘性温，具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便、排出体内多余废物，防治动脉硬化的作用。

3、杏仁

杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量，一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油，都能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。

杏仁还含有能抗氧化的维生素E及丰富的钙质，25克的杏仁含有的钙质相当于1杯牛奶的钙质含量。

此外，杏仁含有极其丰富的植物化学元素，研究表明这些元素有助于减少患癌症、心脏病和其他慢性疾病的危险。

4、腰果

腰果的矿物质含量极其丰富，其中锌、镁、铁、铜都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

5、开心果

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，热量在160卡左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

常吃点开心果可以预防便秘，有助于机体排出毒素。开心果的果仁还含有丰富的维生素E，有抗衰老的作用，还能增强体质，治疗肾阴虚弱等症。

6、板栗

板栗富含柔软的膳食纤维，可以预防便秘。此外，栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪，还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质，尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量比一般坚果都要高。

7、花生

花生有很好的降低胆固醇、润肠通便的作用。花生的蛋白质含量高达30%左右，营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。

经常适量食用花生除了能控制体重，还能起到滋补益寿的作用。最近，美国农业部的科学家发现，花生中所含有的白藜芦醇化盒物有助于降低癌症和心脏病的发病机率。

8、榛子

榛子丰富的纤维素有助于消化、预防便秘。榛子中除含有蛋白质、脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、B2、E的含量也很丰富。榛子中含有人体所需的8种氨基酸，而且其含量远远高于核桃。榛子中钙、磷、铁含量也高于其它坚果。

9、瓜子

瓜子含有的脂肪最多，占其成分的一半以上，但都是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占到50%，它有助于人体发育和生理调节，能起到预防便秘、降低血清胆固醇的作用。

瓜子中钾的含量很高，超过了香蕉和桔子。钾是人体中不可缺少的物质，一旦缺少，会引起心肌衰弱、肌肉无力，甚至诱发心肌梗塞。

卷心菜的减肥原理

卷心菜是一年四季都能食用的低价蔬菜，虽然售价低，但其营养素含量却不低，而且富含丰富的膳食纤维，是不可多得的减肥食物。日本非常流行卷心菜减肥法，下面小编就为大家揭秘卷心菜减肥法的减肥原理！

卷心菜4大瘦身力量

100g只有30卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失！

1、热量超低，还能抑制脂肪吸收

增强饱足感，多吃也不会热量超标！而且其中所含的维生素U，可有效抑制脂肪吸收！

2、降火消肿、去热解毒

卷心菜能除邪热、解劳乏，春冬季使用，能快速清除毒素，避免体内毒素的堆积。

3、增强免疫力、美容养颜

丰富的维生素C，能增强免疫力，并预防心血管疾病，加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生和伤口愈合，具有护肤美容的效果呢！

4、降低血糖

卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分，帮助控制血糖，预防糖尿病。

卷心菜减肥法

1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;

2、生吃或加柠檬汁最有效果;

3、不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;

4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;

5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。

为什么要餐前吃卷心菜

这是因为卷心菜在餐前吃的话，会减轻空腹感，有效控制食量，利于瘦身。餐前摄取的卷心菜，尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C，而加热的过程，会破坏掉维他命C。瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。

卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命，想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热，选择生的卷心菜食用。卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品，也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物，但是比较起来，卷心菜更具有实践性。

卷心菜减肥法在食材的选择上，除了卷心菜以外，生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。再加上坚持，一定会成功。

快速丰胸减肥的方法

“有沟必火”的时代，让很多小胸MM压力倍增，想打破平胸悲剧就选快速丰胸减肥的方法。除了吃木瓜丰胸外，中医药膳、养生红枣茶都是很理想的选择。

快速丰胸减肥的方法 打造诱惑乳沟

一、酪梨丰胸

详解：酪梨半个，挖出果肉，加鲜奶250ml、核桃适量，搅打成汁饮用，可用蜂蜜调味。

功效：李颖芝经常饮用这种酪梨汁，其丰胸效果有目共睹。酪梨中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。而鲜奶和核桃中含有的蛋白质和脂质能增进乳房海绵体膨胀，也有丰胸功效。

二、药膳丰胸

详解：花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。

功效：花生含有丰富的蛋白质及油脂;红枣能生津、调节内分泌;黄芪行气活血，三者搭配能使胸部尺寸升级到满意的状态。

三、红枣茶

中医认为，红枣性味甘、温，具有补脾和胃之功效，服后，可调和药性、益气生津、养血宁神。产后或是月经期间，食之可补益身体。此外，用于美容方面，可以美胸、丰胸。兼具食用和药用价值。

功效：1.在月经期间，如出现眼肿、脚肿等湿重的情况，不宜选取含红枣的方子。2.感冒、发烧、腹胀、脾胃虚弱及糖尿病患者不宜食用红枣。

四、木瓜丰胸

详解：青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮3小时，撒入精盐调味食用。

特别提醒：新鲜木瓜有时略带苦味，是正常现象，可安心食用。

功效：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，大多数明星都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌，有助丰胸，木瓜酵素还可分解蛋白质，促进身体对蛋白质的吸收，搭配肉类食用，效果最佳。

想让小胸U升级，选择快速丰胸减肥的方法，减掉身体多余赘肉并让胸部再次发育，让胸形更美，让你更自信。

减肥反弹怎么办 6招帮你hold住体重做女神

不知道MM们有没有试过这样的情况——一开始减肥的效果很明显，可能只要短短的几天，就能够减掉几斤，但是过了大概一个星期后，减肥效果开始缓慢了，甚至还出现了反弹的现象，不管用再多的方法，也无法顺利瘦下去。到底为什么会出现减肥反弹的情况呢？面对这种反弹，我们又该怎么办呢？今天，小编就向大家介绍如何解决减肥反弹的问题。

一、减肥反弹的原因

1、采用了错误的减肥方式

减去的是水分而非脂肪，只要一停药并补充水分，体重自然会重新上升，这种现象在服用腹泻类的减肥产品人群中最为常见。更严重的是，不仅减肥成果付之东流，对身体还会造成极大伤害，比如电解质紊乱等。

2、没达到减肥周期

脂肪是有记忆的，它会抗拒外界对它的改变并尽量往原来的形态发展。有些人减肥初期有点效果，认为达到了自己的减肥目的，就停止减肥，殊不知此时正是决定减肥是否成功的关键时期。通常减肥产品或运动减肥都是讲究疗程的，不达到规定疗程，脂肪就会趁机反弹，使减肥的努力前功尽弃。如有的减肥产品一个疗程三个月，每个月都有不同的减肥目的，第一个月是让身体适应减肥的需要(有些人可能感觉不会太明显)，第二月是冲刺减肥，第三个月是保持减肥效果，三个月缺一不可，千万不能见好就收。

3、最常见的糟糕的生活习惯

以为自己减肥成功就可以一劳永逸，暴饮暴食，从不运动，吸收的能量消耗不出去，怎么可能不再长胖？

减肥反弹怎么办

1、安排好你的饮食结构

你的饮食中最好是包括瘦肉蛋白质，比方说家禽，鱼类，鸡蛋或者是低脂的奶制品。除了碳水化合物之外，还要有丰富的蔬菜和水果。保证你吃的蔬菜和水果都是不同颜色的(不同的颜色意味着不同的营养)，每餐都要细嚼慢咽，每餐都要吃得营养均衡。

2、每天补充足够水分

良好的生活方式和饮食习惯是防止再“复胖”的保障。保证自己每天喝8杯水左右，大约2000cc，因为新陈代谢需要水分，饮水不足新陈代谢就会变慢，久而久之就会让人发胖。所以减肥成功后依然要保持每天水分的摄入，不要瘦了就掉以轻心。

3、禁食时间安排

要减10斤可能需要很长的时间，但是如果你胡乱吃，随便吃就会在短期内就胖几斤。这里不是要求你节食，而是要求你在不必要的时间别进食。零食要适量，选择要健康。在睡前5小时禁食，减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如真的饿了，可以吃点低卡水果或者水煮菜。

4、饭后运动

吃完饭后休息20分钟左右，散步或者站立半小时，有助防止复胖！这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。不要忽略这半小时的功效，可能你的复胖就因为这半小时没做好！

5、饭前饮水很重要

在饭前饮水能有效的增添饱腹感，在进食的时候能减少热量的摄入，以达到健康减肥的目的。有的MM不喜欢白开水的味道，那可以尝试着在饭前喝一杯茶吧，这样能加速伤身体代谢，如果选择能燃脂的减肥茶饮，那燃脂速度能加倍提升哦！

6、不进行激烈运动

不难看见一些女孩子为了瘦身在健身房内挥汗如雨。但是做了激烈运动后，身体的疲劳感和无力感都非常强烈。而且通常在激烈的运动之后，为了能抚平疲劳感，饥肠辘辘的MM们会不自觉吃掉大量食物来补充体力。同时，因为激烈运动做起来很辛苦，往往也持续不了多久，没毅力的瘦身当然会迅速复胖起来。

减肥瘦身的小妙招

1、你需要计算你的卡路里

很多人应该都没有计算卡路里的概念。他们只知道今天吃多了甜食或者吃多了肉类，然后就意识到也许卡路里的摄取超标了。但问题是，搞清楚有多少卡路里有那么多的变数，根据你的年龄，身高，体重，工作，锻炼，肌肉状况，你喝多少水，有没有服药药物，健康状况等部分都会影响到你每天消耗的卡路里值，就跟记账一样，我们一天需要计算自己收入了多少卡路里消耗了多少卡路里，有这个作为前提才能更好的去计划消脂。

2、你需要增加你的膳食频率

很多健身爱好者都知道，要想增肌减脂又不让自己饿得太快又不能摄入太多，最好的方法就是少食多餐。每隔2-3小时，每日吃5-7。很多人或许觉得这听上去很麻烦，但是就和生长期的孩子一样，少食多餐会让我们的身体充分地获取营养。

目前还没有确凿的证据证明增加进餐次数增加代谢比吃你的日常三餐会更减脂。但是有个好处是，它控制饥饿感。 只要不是吃垃圾食品，每天吃5餐左右是可以的。

3、您需要做大量的有氧

慢跑一个小时又是是是完全是浪费时间的。有时我们的身体是固执，不希望燃烧脂肪的能量，大多时候它是通过消耗糖类来代替脂肪，所以我们必须长时间刺激一个地方，使其糖类消耗殆尽后继而开始消耗脂肪。为了燃烧体脂，提高新陈代谢，你需要消耗每一部分的肌肉组织。如果你想燃烧体脂，你必须锻炼肌肉。只有高强度的运动和力量训练能做到这一点。

4、不能吃任何脂肪

减肥期间最应该少吃的就是脂肪。一克脂肪大约含9卡路里，比蛋白质或碳水化合物(每克4卡路里)多了一倍。并不是说一点也不能吃，就像之前提到的，它归结为每日的总消费，享受一定的脂肪，也是保持健康的方式，提高脑力，减轻炎症反应，并在这个过程中失去体脂。只是让你健康的源代码：坚果，种子，鱼，鳄梨和橄榄油这些油脂来源比许多动物油脂对身体有益得多。

5、最后还是间歇高强度的锻炼

如果你只是单纯地高强度去锻炼，你的身体根本不会燃烧脂肪作为燃料，并不会增加你的任何脂肪燃烧的激素，如生长激素和睾丸激素。只有高强度的间歇性锻炼才会燃烧脂肪和增加肌肉组织。

吃酸味食品减肥效果好

说到减肥食品，很多人都自觉地把酸味食品排除在外，认为吃酸会刺激食欲，反而让人发胖。其实适量吃酸是能起到减肥功效的，但具体吃什么样的酸味食品能减肥呢？爱美网小编今天推荐7种酸味食物的吃法，让大家轻松瘦身！

科学证明，多吃酸味食品会有瘦身效果哦，一起来看看都有什么酸味减肥食品吧！

1.青苹果

青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，有研究证实，每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果，除了能润肠通便外，对肥胖病还有一定的防治效果。

食法推荐：青苹果粥

材料青苹果500g，糯米或大米150g，食盐等调味品适量。

做法：青苹果洗净切块，与淘净的米一起放入锅中加水煮，熟后调味即可。

2.橘子

橘子之中含有丰富的纤维质，这种水溶性纤维素在进入我们的身体之中，你能够有效的吸收水分而进行膨胀，这样提及增大之后就会让胃部的神经认为身体已经吃饱了，这样就能够起到减肥的效果。

食法推荐：橘子健康减肥汤

材料：橘子、生姜、檀香末、食盐、甘草末。

做法：将新鲜的橘子连皮一起切成片备用，生姜也切片备用;然后将准备好的生姜片还有橘子片一起放入锅中，加入适量的清水以及檀香末还有甘草末进行煎煮;半个小时之后加入食盐就可以起锅了。

3.柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。同时，柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

食法推荐：柠檬蜂蜜水

材料：柠檬、蜂蜜。

做法：柠檬切片，放1~2片到500ml左右的温水中，再加入2勺蜂蜜即可。但注意，不要用开水冲泡。

4.酸奶

酸奶中所含的乳酸菌有助于增加食物的营养价值，建立肠胃正常的细菌生态，增强免疫力，预防慢性病的发生。此外，乳酸菌还可以调整肠道细菌生态，帮助有益菌正常繁殖。对于因便秘和体内毒素堆积而造成的腹部肥胖，酸奶可以迅速帮助减小腰围并缓解下体无力感，丰富的乳酸菌更能保护肠道轻盈通畅，让身体免受瘀滞型浮肿的困扰。

食法推荐：搭配全麦面包或燕麦片做正餐

酸奶完全可以代替正餐食用。但过于饥饿的时候不宜立即饮用酸奶，容易给胃造成负担。可以先喝一些蔬菜汤或吃水果蔬菜，再喝酸奶。

5.醋

醋里含有氨基酸和有机酸等物质，醋里面所含有的氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变为体能消耗，醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃蠕动，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促进身体健康。但是，喝醋要适量，不宜大量喝，尤其是患有胃溃疡，且胃酸分泌过多的病人，更要避免食醋。

食法推荐：洋葱米醋

材料：洋葱1个，天然蜂蜜和23毫升左右醋，天然盐。

做法：将洋葱去皮，切薄片.用冷水浸一会儿，然后隔去水分.将醋及盐放入煲內，加热至36℃。熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解。加入洋葱，变凉后，把洋葱和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。

6.山楂

山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。