储存茼蒿的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:13:10

储存茼蒿的方法

1、使用冷库贮藏茼蒿，将不受自然条件的，能有效的抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，同时还能避免茼蒿里面的水分和营养成分流失，降低茼蒿的呼吸作用和叶绿素含量下降，延缓组织老化，从而有效地保持茼蒿外观品质不受影响。2、茼蒿冷库最佳贮藏保鲜温度为2~5℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行。温度低于-1℃容易冻伤茼蒿叶子影响品质，温度过高会加速茼蒿褐变、萎缩、腐烂，从而失去食用价值。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、使用冷库贮藏茼蒿，将不受自然条件的，能有效的抑制生物体内的酶活性，杀死各种病原菌微生物，同时还能避免茼蒿里面的水分和营养成分流失，降低茼蒿的呼吸作用和叶绿素含量下降，延缓组织老化，从而有效地保持茼蒿外观品质不受影响。2、茼蒿冷库最佳贮藏保鲜温度为2~5℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行。温度低于-1℃容易冻伤茼蒿叶子影响品质，温度过高会加速茼蒿褐变、萎缩、腐烂，从而失去食用价值。