十大食物助你健康降压 降血压的食物

现在人们的生活条件提高了，生活水平也在逐步的提升。这个时候人们患有一些富贵病也是很常见的事情了，像是高血压、高血脂以及高血糖等等的三高疾病经常性的会困扰着大家，那么在平时的生活中我们应该怎样才能够通过饮食降血压呢？下面我们就随着本站的小便你一起去了解关于降血压的食物以及降血压的水果还有降血压的食谱都有哪些吧。

目录

1、降血压的食物 2、降血压的蔬菜有哪些

3、降血压的水果 4、降血压的食谱

5、老年人降血压的食物 6、孕妇降血压的食物

7、降血压的茶饮有哪些 8、降血压的饮食禁忌

我们人体的血液是经过心脏然后流到身体的各个地方的会对我们的血管壁产生压力。就被叫做血压、某些人的血液不能够很快的通过全身，这个时候病变就会让血管变得狭窄，血液的压力就会升高然后保证身体的血液的一个通过。这样一来，动脉的血压就会超出我们的身体的一个正常的值就会容易造成高血压。

日常我们可以通过合理饮食、锻炼、服用降压药、有利于降压的小偏方等达到预防和治疗高血压的目的。

降血压的食物

如果你患有高血压，医生会建议你改变饮食习惯。根据美国国家卫生研究院的研究证明，营养丰富、低盐的食品有助于降低血压。

我们根据美国的医学博士珍妮弗·阿科斯塔向人们推荐了以下的十种可以很好的降血压的食物。这些食物是具有降血压以及营养丰富的特点。在平时的生活中改善你的食谱，多吃一些这样的食物，就能够满足你的味蕾的需求而且可以很好的降血压哦。

香蕉富含钾

贝勒大学医学中心营养师斯蒂芬妮·迪恩说，香蕉不仅香甜可口还低钠高钾，可以降低血压。 “吃某些降压药，你需要摄入更多的钾，”迪恩说，“有些人饮食中缺钾，会影响肌肉和心率。”多吃香蕉，还可以制作香蕉水果沙拉，酸奶拌香蕉都非常美味可口。

含钙的酸奶

酸奶是钙的很好来源，6盎司(1盎司=31克)提供300毫克钙，这是成人每日建议摄入量的三分之一。缺钙会导致血压高。“成年人的身体仍然需要钙，”迪恩说，“而且酸奶是一种低钠食品。”

无盐的调味品

许多香料可以用来调味，这些无盐的调料可以增加菜的味道但是又减少盐的摄入量，多用白醋、柠檬番茄等酸味食物或如当归、红枣、肉桂、五香粉、花椒等中药材与香辛料调味，这些口味都是刺激人类味觉的东西，又可以弥补咸味的不足，多利用葱、姜、蒜等经过食用油爆香后所产生的油香味进行烹调。

美味的肉桂

不妨给你的菜多一点肉桂吧，经过研究表明，我们了解到它是有助晕我们降低血压的，“肉桂你也是可以很好的帮助我们进行胆固醇降低的”。迪恩说。在我们的平时的生活中有很多的食物都是可以加入肉桂的，可以晒在燕麦片中以及搅拌在菜里面，用它来进行冲咖啡都是很好的选择。

含钾的土豆

炸薯条和薯片是不折不扣的垃圾食品，但是用其他方法烹调，它却是健康食品，它是钾的良好来源，可以降低血压。土豆是低钠盐食物和含有丰富的植物纤维，无脂肪和胆固醇。烤土豆、煮土豆和炖土豆都不错。

鲜鱼

鱼是优质蛋白质的重要来源，有些鱼如鳟鱼中还含有丰富的维生素D，研究证明维生素D有助于降低血压。迪恩说“人们常常没从食物中获取足够的维生素D，所以多吃鱼提高维生素D摄入量。”新鲜鱼片刷上少许橄榄油，少放点盐，洒点胡椒粉，烘烤几分钟，方便又美味。

燕麦

燕麦当早餐非常棒，如果你血压高，吃燕麦非常好，因为它高纤维，有助于降低血压，有利于消化系统健康。燕麦粥、燕麦面包和燕麦饼都是不错的选择。

豆类

豆类不但是纤维和蛋白质的很好来源，它们还能降血压，它的钾含量也很高。美国心脏学会年度科学会议发布的研究显示，每天摄入豆类食品可以降低中青年人群的血压。因为豆类食品中富含异黄酮，这种物质是豆奶、豆腐、绿茶以及花生中的一种关键的化合物。它的功效在于诱发酶类增加，而该种酶类可以产生一氧化氮，促进血管扩张，这样就降低了血管壁的血压。

菠菜富含铁

菠菜等绿叶蔬菜是低钠盐食物，吃它们降低血压。波菜也是很好的钙的来源。

菠菜富含膳食纤维、铁、维生素A和C。

亚麻籽富含Omega-3脂肪酸

亚麻籽富含Omega-3等人体必需的脂肪酸，具有降血压的作用，这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等。

记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。食用方法为慢火炒制，打碎然后加入牛奶、豆浆中食用即可。亚麻籽仁压碎或碾磨后，可以加在面包或松饼中，或加在酸奶或谷类食品的上面食用。

降血压的蔬菜有哪些

一、芹菜——降血压首选

芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流，可使血管扩张;用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

所以芹菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

二、韭菜——生活常见

韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。

此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用。

所以韭菜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

三、木耳

木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。

有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

所以木耳可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

四、海带

海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。

可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压症状、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。所以海带可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

五、番茄

含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质，有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。

番茄中维生素D可保护血管，治高血压。

番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。所以番茄可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

六、萝卜

萝卜味辛甘性凉。可消积滞、化痰热、散淤血、解酒毒、降血脂、软化血管，常吃能预防冠心病和动脉硬化。主要吃法是萝卜猪骨汤、萝卜海带瘦猪肉汤，清淡味美。所以萝卜可以作为降血压的蔬菜，减轻高血压患者的症状。

降血压食用哪几类蔬菜

正常人都血压都是出于一个平稳的状态，但是有些人的血压却比正常人高，特别是老年人常还有血压高的疾病。血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力，叫做血压。某些人血液不能很容易地通过全身，病变使血管变狭窄了，血流的压力就会升高以保证血流通过。这就是我们常说的血压过高了，一般血药过高需要用药物来进行降压，或者多吃以下几种食物来进行预防血压过高。

紫色茄子

吃什么可以降血压？在紫色的茄子中，含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质，高血压患者经常吃紫色茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，还能提高毛细血管抵抗力。并且在平时多吃茄子，还能帮助高血压患者有效的保护心血管的功能。

白菜

很少有人知道，廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝，这是因为在白菜中含有大量的维生素C，常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处，特别适合高血压患者食用。

竹笋

春天到了，竹笋也开始大量的上市，这个时候高血压患者不妨多吃一些竹笋。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点，而这些特点正是高血压患者所需要的，因此在春季这个血压容易出现波动的季节，适量的多吃春笋对于高血压患者来说大有裨益。

冬瓜

我国中医指出，经常食用冬瓜可有效地稳定血压，并且经过现代的医学研究也证实，在冬瓜中含钠量较低，因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜，并且其降压的效果非常的显著。

降血压的水果

苹果

高血压食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。

火龙果

火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。

柚子

柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。

橘子

橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。

芒果

芒果含有丰富的维生素A、C，有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。

木瓜

木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

猕猴桃

猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

橙子

橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂。

柿子

有降低血压、预防动脉硬化之功效。

西瓜

西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食。

鲜梅

富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用。

柠檬

柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压。

甜瓜和酸奶

甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，每天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。

山楂

又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。

菠萝

从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。

梨子

梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

桃子

桃子中的某些成分，可能对高血压和动脉硬化有预防功效。排出体内多余盐分，辅助降压。

降血压的食谱

降血压药粥

①胡萝卜粥

用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

②芹菜粥

连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。

③大蒜粥

大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。

④荷叶粥

用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。

⑤葛根粉粥

用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。

降压小偏方

醋蛋

制法——米醋若干盛放于一坛状容器中，把鸡蛋放于其中，待约两周后，蛋壳全部溶于醋中，鸡蛋可以捞出做菜，坛中醋由于溶解了蛋壳，含有了丰富的钙质，每天喝上20——50ml，能有很好的降压补钙的效果。

海带爆木耳

【原料】水发黑木耳 250 克 , 水发海带 100 克 , 蒜 1 瓣 , 调料适量。

【做法】

①将海带、黑木耳洗净 , 各切丝备用。

②菜油烧热 , 爆香蒜、葱花 , 倒入海带、木耳丝 , 急速翻炒 , 加入酱油、精盐、白糖、味精 , 淋上香油即可。

【功效】安神降压 , 活血化瘀。适用于高血压。

焖豆角

【原料】豆角 400 克 , 香菇 50 克 , 植物油 15 克 , 酱油 10 克 , 盐 3 克 , 料酒 5 克 , 葱 5 克 , 姜 5 克 , 味精 2 克 , 高汤适量。

【做法】

①将豆角洗净 , 掐去两端尖角。掐时顺便将两侧的筋撕去 , 掰成 3 厘长的段 ( 掰的比切断的更容易进味 ) 。

②葱去根及干皮 , 切成薄片 ; 姜洗净切成末。

③香菇用温水发泡 ( 约需两小时 ) , 泡开后洗净泥沙 , 切成 1 厘米宽条。

④炒锅内放入植物油 , 油热后下葱、姜炝锅 , 入料酒、高汤 ( 或清水 ) 少许 , 入豆角段及香菇条 , 入酱油、盐翻炒均匀 , 盖上锅盖 , 用小火焖烧。至豆角绵软 , 即可入味精 , 出锅装盘。

【功效】豆角含钠量低 , 适于高血压患者食用。

有效降血压的食疗方

芹菜红枣汤

鲜芹菜250克，红枣4个。芹菜洗净，切碎加红枣，水适量煮汤分次饮用。或芹菜30克，杭菊花12克，共煎汤，代茶饮。或者鲜芹菜250—500克，洗净榨汁，饮服。每日分次饮用。

白芍杜仲汤

配方

生白芍、生杜仲、夏枯草各15克，生黄苓6克。

做法

将生白芍、生杜仲、夏枯草先煎半小时，再入生黄苓，继续煎5分钟。早晚各服1次。

降血压的偏方

菊花酒

[配方] 菊花、生地、枸杞根各1000克。

[做法]

共捣碎，取水10000克煮至5000克，用此汁再煮糯米饭2500克。大曲细碎，同拌令匀，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一盏。

[功 效] 壮筋补髓，延年益寿。用治降血压、糖尿病、动脉硬化。注意：肝肾阳虚，脾胃虚弱者均不宜用

黑木耳柿饼

[配方] 黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。

[做法]

加水共煮至烂熟。此方为1日服用量，常服有效。 [功 效] 清热，润燥。治老年人降血压

黄瓜藤汤

[配方] 干黄瓜藤1把。

[做法]

洗净加水煎成浓汤，每日2次，每次1杯。

[功效] 清热，利尿。治降血压。

猪胆汁绿豆粉

[配方] 猪苦胆汁200克，绿豆粉100克。

[做法]

将绿豆粉拌入胆汁内，晒干，研成细末。每服10克，每日2次。

[功效] 清热，平肝。治降血压。

柠檬马蹄汤

[配方] 柠檬1个，马蹄(荸荠)。

[做法]

水煎。可食可饮，常服有效。

[功效] 用治降血压，对心肌梗死患者改善症状也大有益处。

醋浸花生米

步骤：生花生，精醋适量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血压降后可隔日服用。

作用：具有清热等功效，可治降血压症，对保护毛细管壁，阻止血栓形成都有较好作用。

冰糖豆腐粥

材料：豆腐适量，粳米60克，冰糖适量。

步骤：用豆浆渚硬米、渚好后加冰糖煮1-2沸即成。

治：降血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。

鲜芹菜汁

材料：芹菜200克洗净，用沸水烫2分钟，切碎用纱布绞汁，用砂糖调服，每日2次。

作用：芹菜，能降血压，平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等，对眩晕头痛病、颜面潮红 精神兴奋的降血压患者适用。

芹菜苦瓜汤

材料：芹菜500克(段)、苦瓜60克(片)，二者同渚汤饮。

作用：芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚，治降血压，头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦。

海带绿豆汤

材料：海带150克，浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟，用红糖调服，每日2次。

老年人降血压的食物

老人要多吃的降血压食物。高血压是老年人中最常见的一种疾病，很多老年人几乎都要随身携带降血压的药，不过吃药只能治标，从饮食上来看，哪些食物适合降血压呢？

1、蚕豆

蚕豆可以治疗高血压，可以去蚕豆花30g，然后用泡水进行茶饮。

2、鲜葵花叶

鲜葵花叶去治疗高血压，采用鲜葵花叶50g，然后加上水进行服用，早上和晚上各十次。

3、鲜萝卜

鲜萝卜也可以治疗高血压的，就是用鲜萝卜适量，将其鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。

4、海带丝

海带丝可以治疗高血压，具体的方法就是海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。

5、芹菜粥

如果你存在高血压，那么可以吃芹菜粥，采用芹菜50g，大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。

6、菊花

菊花也是可以治疗高血压的，就是取菊花植物嫩芽(15～20g)冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可。

7、饮水

专家指出，高血压患者在平时应该尽量的多饮水，特别是天然的矿泉水，其中含有大量的锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，而这些微量元素可帮助我们有效的保护血管的弹性，从而有效的预防以及治疗高血压，同时还能有效的预防高血压的各种并发症。

对于高血压患者来说，除了在饮食上要注意上面的问题，同时在生活习惯上也是要有一定的改变的，这样我们才能更好的保证我们的健康的。