吃无花果有什么好处和坏处 无花果怎么吃比较好

无花果怎么吃比较好

鲜食：

无花果是可以鲜食的一种水果，它成熟以后，会特别软，大家把它摘下来，用清水洗净，再轻轻把外层的表皮去掉我，然后直接吃里面的果肉就可以。新鲜的无花果吃不完，也可以把它晒干以后保存起来，需要时可以取出与大米等食材一起煮粥喝，味道也是特别不错的。

煮糖水：

用无花果煮糖水也是一种不错的吃法，大家可以准备七八晒干以后的无花果，把它用温水浸泡一下，然加入冰糖一起入锅，加清水煮制，煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。另外新镁的无花果也可以煮糖水，只需要把它们洗净，切块就可以，不需用温水浸泡这一步。

泡茶：

无花果晒干以后有多种不同的吃法，用它泡茶就是常见吃法之一，平时大家可以取五六个无花果加入青果十克，一起加清水煎制，煎好以后取出液体，加入蜂蜜调匀，再倒入茶杯中，代茶饮用，每天数次，能起到清热利科咽和消肿止痛的重要功效，能让伙在咽喉肿痛和声音嘶哑的症状很快消失。

吃无花果有什么好处和坏处

好处：

（1）经实验具抗癌活性；并能激活机体的免疫机能。 

（2）果汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，并能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使用权之退化。 

（3）水提取液经丙酮处理所得之物质对艾氏肉瘤有抑制作用。 

（4）乙醇提取物对兔、猫、犬均有降压作用。 

（5）果汁有酶素，能分解蛋白质，助消化；并能溶解寄生虫的厚生质。 

（6）果汁静脉注射0.02毫升于大鼠、0.05毫升于家兔，均能使之立即死亡；皮下注射可引起局部坏死，口服则无毒。

坏处：

1.引起肥胖

无花果在成熟之后含有大量的糖类物质，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及时的代谢消耗，便会转变为脂肪囤积在体内，引起肥胖。 

2.加重腹泻

无花果是自然界的天然泻药，具有较强的利水泻下作用，在平时食用尚能起到润肠通便之效，若是在腹泻时食用过多便会加重腹泻。 

3.过敏

刚采摘的无花果的果蒂处还会分泌一些白色的汁液，这种液体具有较强的腐蚀性，因此，若是直接食用这种无花果便有很大的可能出现过敏之症，最常见的就是口腔溃疡和嘴唇红肿。

无花果煲汤的做法

材料：game hen小鸡，薏仁，盐，姜，白果

做法：

1.用一个 game hen小鸡， 也是泡过夜， 这样血水泡出来一些， 然后换水。

2.放一把薏仁，一点盐， 一片姜， 中火到水开。 换小火， 葆三个小时， 不要搅拌，

不然鸡肉会烂， 汤的味道就混了。 如果人比较虚的话可以放一颗红枣，一颗龙眼干，

（太多了会上火长痘）。

3.放白果，再宝半小时。 最后关火， 放无花果。 可以把油都撇出来。

汤很鲜很甜很清淡， 五花果是温性， 薏仁寒， 红枣跟龙眼热， 这个汤夏天补很好。