烤橘子可以用煤气灶吗 烤橘子怎么烤

烤橘子怎么烤

直接用火烤

选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。烤橘子时，将橘子放在离火芯约10厘米的位置，可以架个铁丝网，会比较方便。在烤的过程中不断翻动，直至橘皮变干微焦即可。

用锅烤

选用新鲜的成熟橘子，提前将橘子洗净晾干。将锅放在火上烧干，然后把准备好的橘子放进去，用小火加热，同时要用铲子不停翻炒，直到橘子微焦，冒热气有香味就可以了。

烤橘子可以用煤气灶吗

可以吃的，烤热了吃着不会那么的凉，适合不能吃凉的人去吃。

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟，据载其“性好啖橘，橘熟，堆砌床案间，无非橘者，自刊不给，辄命数僮环立剥之”，吃到手脚都呈现黄色。

烤橘子皮能吃吗

可以吃。烤橘子后的橘皮具有相近于陈皮的功效，如和中理气，化痰止咳，适宜风寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候，太轻了橘皮会难以下咽，太过了，橘皮就焦了，不宜吃了。

橘皮通过火烤，会有近似陈皮的功效，可以理气除燥，利湿，化痰，止咳。橘皮中含有治咳嗽的有效成分比橘肉多，连橘皮一起吃止咳效果会更好。