黑枸杞可以和红枣一起泡水吗
黑枸杞和红枣是可以一起吃的,不过两者都属于温补性的,所以一次不宜吃太多,否则容易上火,像黑枸杞成人一天是3-5g(中乾堂黑枸杞顶级1g是11粒左右,特级是15粒左右,高级是20粒左右),红枣一天吃小于10颗就行。
最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50—70度水温最合适;100ml的水需要1g黑枸杞,即15-20粒左右,要是水多,杯子大,那您就按比例多放点。
每天4g最佳,每次放30粒左右,可以一次放完,然后反复冲泡,直到最后没有颜色为止。
黑枸杞和红枣泡水的功效
补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
红枣有着很好的补血的作用,黑枸杞有很好美容作用。当他们同时食用的时候可以让你女性的在很短的时间脸上的皮肤变的红润有光泽。特别适合女性在生理期的时候服用。
黑枸杞里富含花青素,花青素对人体有很多各方面的帮助,就类似番茄红素、胡萝卜素、青霉素之类的。经常泡水喝可以提高睡眠质量、美容养颜、抗衰老、增强免疫力等。黑枸杞用来泡水、泡酒、煲汤、炖肉都可以,泡水的话建议50度-70度的温水泡几分钟就行了
黑枸杞哪里的最好
最近这几年黑枸杞很火,价格产地也是让消费者看的眼花缭乱,目前听得最多的就是青海那边的,在为数不多的黑枸杞中,青海柴达木盆地是业内公认的最好黑枸杞产地,青海柴达木既是野生黑枸杞中的上品。
青海柴达木盆地的诺木洪产地,年均温-1-5度,年降水40-400mm,降水少,昼夜温差大,花青素含量高,所有枸杞干果均是自然晒干,不经过烘干处理,都是通过精挑细选的,颗粒大,它的营养价值远大于产地。
当然也有人说黑枸杞最好的地方是阿克苏,因为的多天然生长的野生黑枸杞,然后青海多人工种植的黑枸杞,天然生长的黑枸杞是比人工养殖的要好,而且黑枸杞的营养价值都是差不多的,不过黑枸杞的价格明显比青海黑枸杞低很多。
黑枸杞相对青海的来说,是便宜很多的,最好的野生黑枸杞也不会超过700元,种植的一般都在四百元以内了,这是销售到南方的价格,在本地估计还没这么高。的黑枸杞虽说没有青海的好,但下色都还可以。