锅包肉的营养价值 孕妇能吃锅包肉吗

孕妇能吃锅包肉吗

孕妇在怀孕期间最好少吃锅包肉，毕竟它属于煎炸食品，食物经过反复煎炸后，其营养价值已经有所流失了。同时，孕妇食用过多油脂，会引发高血压，或者脂肪过多引起肥胖，对于胎儿的生产会带来一定的负面作用。

锅包肉的味道挺好，属于酸甜的味道，能起到带动孕妇食欲的作用。常吃对身体不太好，偶尔吃一次，既解馋又下饭，促进孕妇的营养吸收

锅包肉的营养价值

锅包肉的主要材料就是猪里脊，而我们知道，猪里脊是我们生活中最为常见的肉类，它对人体有着诸多的好处，例如含有优质蛋白，可以为人体补充所需要的氨基酸，另外，其中丰富的铁元素也可以起到很好的补血作用。除此之外，猪肉是人体摄取维生素的主要来源之一， 尤其是维生素B1、维生素B2等。里脊肉的特点是几乎没什么肥肉，所以用它来制作锅包肉，酥嫩可口，而且不会给身体增加脂肪，是非常不错的猪肉做法。

锅包肉搭配禁忌

1.猪肉不能和甘草一起食用，一同吃会引起中毒。但可以吃绿豆汤缓解中毒。

2.猪肉和乌梅不能一起食用，一同食用有可能引起中毒。如果中毒可以用地浆水治疗。

3.芫荽又名香菜，辛温，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。二者配食，对身体有损害。

4.苍术可以健脾养胃，且能去除身体的湿气。但是猪肉却是帮助人体增加口水分泌，增长湿气，因此它们的效果是相反的，所以不能一起煮。

5.豆类与猪肉不宜搭配，因为豆中植酸含量很高，它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。