喝豆奶粉有什么好处
豆奶粉所含的大豆磷脂是人体大脑细胞和神经细胞必不可少的成分,水解后可生成胆碱、甘油磷酸及脂肪酸,对改善人的大脑机能大有帮助。老年人适当喝豆奶,补充磷酸,脑细胞退化症会明显改善。
常喝豆奶还能降低心脏病的发病机率,因为大豆中含有能降低对心脏有害的低密度脂蛋白水平的物质,而且喝豆奶有助于减肥,能避免因肥胖而诱发心脏病。另外,豆奶中所含的膳食纤维有润肠通便的作用,植物雌激素有预防乳腺癌、前列腺癌的作用。
睡觉前能喝豆奶粉吗
睡觉前喝一杯豆奶,有助于睡眠。除了睡前可以喝豆奶粉外,饭后或者进食点心、面饼等含面粉的食品后也可以喝。喝豆奶粉时,要注意煮熟煮透了或者用热水冲泡后再喝,因为豆奶粉中含有胰蛋白酶抑制物,要煮沸了才能分解。
睡前喝豆奶粉的量不宜太多,最好加水溶解后不要超过200毫升。若喝太多,出现腹胀症状,会影响人的睡眠质量,另外,喝太多也会让人夜间容易起尿,睡得不安稳。
婴幼儿能喝豆奶粉吗
豆奶粉中虽然含有丰富的蛋白质和矿物质,但对于婴幼儿来说,过量喝豆奶粉,长大后生殖系统及甲状腺疾病的发病率会增加,因为豆奶粉中含有会影响甲状腺及性功能的物质——异黄酮,虽然这种物质成人耐受,但婴幼儿不耐受。为了避免婴幼儿患病,妈妈最好不要让婴幼儿喝豆奶粉。
另外,婴幼儿长期喝豆奶粉也是一件让人担忧的事情。豆奶粉中的营养成分与母乳相比,还不能满足婴幼儿生长发育的需求,而奶粉成分更接近母乳,是母乳最佳的替代品。妈妈应在恰当的时机让婴幼儿喝奶粉,而不是让TA喝豆奶。