丝瓜豆腐的做法大全家常

丝瓜可以和豆腐一起煮吗

这2样做汤完全没有什么问题，还有清热解毒美白功效现在喝很合适。

丝瓜豆腐汤的做法：

1.将丝瓜洗净，切块；

2.嫩豆腐洗净，切块备用；

3.在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；

4.开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调味即可。

健康提示本品具有清热解毒、润燥之功效，适于关节疼痛急性发作期伴轻度红肿者食用。

丝瓜豆腐的做法大全家常

1.备食材

2.葱白切碎、蒜切片、葱叶切葱花

3.汤锅内放入适量的清水加入蒜片、葱白和少许猪油烧沸

4.豆腐切小块用淡盐水泡一会

5.丝瓜切滚刀块

6.待汤煮沸加入豆腐块煮两分钟

7.放入丝瓜块再煮两分钟

8.最后关火放入盐、鸡精和葱花调味即可

9.清清爽爽的一碗汤

药用价值

性味：味甘，性寒，无毒。

归经：入肝、胃经。①《得配本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。

功效主治：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。味甘微苦，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。