糯米的功效与作用禁忌 糯米长虫了还能吃吗

糯米长虫了还能吃吗

虽然说有好的保存方法，但有时候放的时间长了，也没那么注意，糯米还是会生虫子的，如果糯米虫了，还能吃吗？就小编的经验来说，如果不是很严重的话，糯米生虫了是还能够继续吃的，你可以拿到屋外晒一晒，拣一拣，还有在淘米的时候，把虫子淘洗干净就可以了，不过生虫的糯米味道肯定不如之前的好。但如果是糯米生虫很严重的话，建议还是不要食用了，以免吃出毛病来。

从播种、插秧到收割、晒稻谷，再到去壳，糯米来之不易。就保存来说，农民家一般是保存稻谷，要吃的时候才去壳变为糯米。而对都市人来说，建议不要一次性买太多糯米，并且要注意保存不让它生虫或霉变。至于说糯米生虫了还能不能吃，一般是没问题的，淘洗干净即可。

糯米的功效

2.1、补益中气

对脾胃虚寒、食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

2.2、缓解尿频

糯米具有收涩作用，食用糯米粥对尿频、自汗有较好的食疗效果。

2.3、改善产后体虚

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

糯米的功效与作用禁忌

糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。

糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。此外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中（指人体胃部）自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”