随州蜜枣的做法是什么
1、将雪梨、泡发好的银耳、蜜枣、南杏和鸭腿准备好;
2、将雪梨去皮,洗净,切块,去芯备用;
3、将鸭腿、南杏和蜜枣放入锅中煮滚;
4、飞水,再次洗净;
5、将全部食材放入汤锅中,一次性注入适量的清水;
6、盖锅盖,大火煮滚,然后揭盖;
7、全部倒入电炖锅中;
8、盖锅盖,通电;
9、煲2小时左右,即可断电;
随州蜜枣的营养价值
1、蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
2、蜜枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
3、蜜枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏;
随州蜜枣的食用功效
1、随州蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能;
2、随州蜜枣对于老人、儿童、产妇滋补皆有益效,是老少皆宜的理想传统保健食品;
3、随州蜜枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。