贵州特产八月瓜怎么吃?八月瓜的功效与作用

贵州特产八月瓜怎么吃

生吃

八月瓜要变软了，完全熟了才可以吃的，而且它的果可以吃，皮也很有用，籽也不要错过哦。如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的，可以除去保鲜膜后，掰开果皮，用勺挑取果肉，放在碟中慢慢享用就可以了，是不是很简单？

不过要连肉带籽一起吃哦，这样可以促进肠胃蠕动帮助消化，籽膜胚营养价值更高，更有利健康。

也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油，或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候，只需嚼服几粒便可治愈了。

如果，买回的八月瓜果皮果肉未软，请用纸箱装好不可弄破保鲜膜哦！存放在室内遮光的地方，让它自然熟透，带果皮果肉软后才可以拿出来吃哦。切记不要急于食用，不熟的话，会影响口感的哦。

泡茶喝

它的果肉供你品尝之后，不要急着把皮扔掉哦，它的果皮可以用饮用水洗刷干净后切成丝，晒干或烘干后，贮存于密封的铁盒中做保健茶用。

煮来吃

八月瓜的功效八月瓜连吃都这么讲究了，其实是有一定的道理的，因为八月瓜的全身都是宝啊，别不识宝啊！它的功效就是清热利湿、活血通脉、行气止痛。八月瓜不但营养丰富，使用价值高，而且药用价值更高，所以，这也是我们这些普通人不知道它的存在的原因，因为它更多地被用作药，所以对于治疗一些疾病的效果是相当地好。

八月瓜好吃吗

八月瓜，名字就给人一种新鲜的感觉，作为一种野生果品的它，味道又是如何？曾经有人说，还是不要吃八月瓜，因为吃了之后久久不能忘记它的味道。通常人们想到的就是，苦口良药，它既然有着这么多的功效，相信味道肯定是苦的，或者是怪怪的，真的是这样吗？

八月瓜鲜品是可以生吃的，它的果肉与籽都很滑，黑白分明又粘得很紧，很多人都说很好吃，因为成熟了的八月瓜味道甘甜清润，妙不可言。一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，远胜过蜂蜜呢。

八月瓜的功效与作用

1、八月瓜果皮有疏肝理气、散淤消结之奇效，可根主治顽癣、斑秃和皮肤病。

2、八月瓜藤茎用于肝郁胁痛、肝胃气痛、疝气疼痛、乳房癌、肠癌、胃癌、食道癌、瘰疬肿痛、骨折疼、妇女闭经、痛经、子宫脱垂、痢疾有热、口干、泌尿道结石、胆囊炎等。

3、八月瓜叶入药主治孕妇浮肿和肾脏病，能解毒、通经、除温等。

4、八月瓜果实入药能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴、并有抗癌作用，可催产、疏肝，用于消化不良、腹痛泄泻，还可治腰痛、通乳等。

5、八月瓜根有止咳、调经、补虚功效。

6、八月瓜种子有杀虫、治诸毒作用。