洋合笋怎么做好吃 洋合笋的功效与作用

洋合笋的功效与作用

阳合笋不仅能有助于帮助人们改善睡眠，而且还可以运用阳合笋的方法，快速有效的补充人体的人体所需的微量元素，让人每天都保持良好的状态。主要功效能够治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精、消渴、肾盂肾炎、白带过多。

洋合笋怎么做好吃

凉拌洋合笋

原料：洋合笋

配料：青椒、姜、蒜、葱、食盐、味精、酱油、醋

制作：

（1）将姜、葱、蒜洗净切好备用。

（2）洗净洋合笋，切成适量大小。

（3）将水烧开，把洋合笋放在沸水里面煮3-5分钟，然后捞出备用。

（4）将青椒烧熟，洗净备用。

（5）将煮好的洋合笋放在碗里，放入适量的姜、蒜、葱、食盐、味精、酱油、醋拌匀。

药用价值：

【药用部位】洋合笋的块根。

【性味归经】甘、平；肾经。

【功效主治】滋阴补肾。治肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、消渴、肾盂肾炎。

【用法用量】内服：煎汤，3一9克。

【参考出处】《新华本草纲要》

洋合笋炒肉

原料：洋合笋、瘦肉

配料：青椒、姜、蒜、食盐、味精

制作：

（1）洗净洋合笋，把瘦肉切片。

（2）先将瘦肉炒熟，向锅中放入油，等油温适宜时如入姜、蒜、洋合笋，炒至七分熟时放入瘦肉混合，加放食盐和味精即可。

洋合笋炖排骨

原料：洋合笋、排骨

制作：

（1）将排骨用冷水浸泡半小时。

（2）将洋合笋用冷水煮至十五分钟，然后放入排骨煮至熟即可。 

洋合笋的注意事项

洋合笋作为一种叶植物药类植物，通常一般都是与其他食材食用，很少看到有单独生吃的。对于患有过敏性皮炎、呼吸道以及消化道疾病的病人也是不建议食用的。小编提醒大家，洋合笋不宜多吃，每人每餐最好不要超过半根，脾虚肠滑、年老体弱消化不良者更不宜多食。否则的话容易造成身体负担加重，小编认为这是最正确的食用方法。